熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • 秋天果香米飯糰

    Kuliko Wang

    臺東的原色金針,柴魚花,清亮有機Q梅,洛神花蜜餞,埤南米讓我想到秋天的味道,運用了主廚體驗包的5...

    埤南米、埤南洛神花、台東有機Q梅、台東原色金針、台東柴魚花、剝皮辣椒、蛋、韮菜、海苔

  • 湯水篇|移山蔘竹絲雞螺頭玉竹湯 補元氣 病後調理 影片

    Smallhouse Cooking

    份量 : 4 人ppl 烹調時間 : 2小時 補虛救脫、補氣强身,大補元氣、養五臟...

    移山蔘、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹頭、南非乾紅螺頭、陳皮、清水

  • 泰式涼拌沙拉

    莞荽的娘

    胃口大開泰式涼拌沙拉在家也可以輕鬆做,帶點酸辣味,能促進食慾♫ 無油煙料理、作法簡易~用小...

    7-11農夫十蔬、花枝、白蝦、檸檬、糖、魚露、泰式甜雞醬、椒麻花生

  • 南乳炆豬肋骨 影片

    SamSamKitchen

    用飯煲去炆豬肋骨... 簡單又易掌握... 炆完夠軟腍入味但又唔易散... 超級正!

    急凍豬肋骨(500g)、蒜蓉兩、南乳、叉燒醬、老抽、生抽、酒、麻油

  • 蒜蓉豆豉炒蟶子

    Ken Ng

    Hello大家好,我今次介紹海鮮系列,蒜蓉豆豉炒蟶子

    聖子、蒜蓉、豆豉、辣椒

  • 免炸越式鮮蝦餅

    高太廚房

    蝦肉是一種低脂肪的食物,免炸越式鮮蝦餅 是採用了新鮮蝦肉,配合了越式調味,用香茅加上了莞茜的香味...

    鮮蝦1斤(可做9塊 )、肥豬肉、莞茜、香茅、芝麻、麵包糠、調味料:、蛋白、鹽、砂糖、麻油、...

  • 【暖暖麻油雞腿飯】

    Ann Kok

    家中的食材都用完了,《下大雨》老天當著出門路~唯有在家中四處找找簡易的食材做飯~ 可能下雨天肚子...

    白米、食水、雞腿、金針菇、腌製雞腿調味料、胡椒粉、麻油 和鹽巴、蠔油、麻油飯的調味料、胡椒...

  • 胡蘿白開心果蛋糕

    applehoney

    來一個外地超簡單胡蘿白蛋糕加點愛心親人牌開心果、精彩常自我心!!! ★難度接近零★ ...

    蛋、油、糖、鹽、低筋麵粉(過篩一次)、泡打粉、梳打粉、胡蘿白絲、肉桂粉、開心果碎、雲呢拿油

  • 香菜蚝仔餅

    蜜薯薯

    而家的蚝仔又肥又靚最啱做家常蚝仔餅,買到佢之后重要買到新鮮鴨蛋同香菜才可成事

    蚝仔、鴨蛋、唐芹、蒜苗、蒝茜、蔥、中筋麵粉、蕃薯粉、塩、胡椒粉、花生油、味酬、生粉、魚露、...

  • 辣酒煮花螺(麻辣川味版) 影片

    廚娘的365日

    普通的辣酒煮花螺大家可能食得多,但加入麻麻辣辣的四川風味,你又鍾唔鍾意呢? 今天我會教你在...

    花螺、粗鹽(清洗用)、薑片、八角、月桂葉、川椒、花椒、辣椒、蒜頭、乾蔥頭、柱侯醬、麵豉、花...