熱門食譜 食譜、做法 - 共41470篇

  • 豬腳薑醋

    高太廚房

    薑醋是有祛風散寒,活血去瘀作用,豬腳亦含有豐富鈣質,而雞蛋含有人體所需多種維他命,所以每當添丁後...

    大肉薑、添丁甜醋、黑糯米醋、豬手或豬腳、雞蛋、幼鹽共、煮食油

  • 臘腸卷

    高太廚房

    臘腸卷是在我童年時於茶樓飲茶時經常都會食到的一款中式點心,但現今以經很少茶樓有呢款點心食,就算有...

    材料:(可做8個)、加瘦臘腸、底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、牛奶、豬油/牛油、食用開...

  • 薑汁紅棗千層糕 影片

    廚娘的365日

    紅棗的益處真多，除了有助養顏和補血之外，亦有助腸道健康。大家每次去酒樓，是不是必食紅棗千層糕？其...

    清水、紅棗、片糖（切碎）、黑糖、薑汁、粘米粉、木薯粉

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  • 蒜蓉豉汁蒸排骨 影片

    鐵朗

    冇難度嘅蒸餸 😘😘😘

    排骨、蒜頭、乾蔥、豆豉、辣椒碎、糖、生粉、雞粉、麻油、生抽、燒酒

  • 自家燻蹄

    戀上味覺

    簡單易做的燻蹄，做好了放進冰箱，當親友共聚時即可切片共享，在外觀與口感上，亦定會獲得很多掌聲與讚...

    急凍咸豬手、薑、指天椒、蒜頭、米醋、水

  • 日式豬軟骨

    大小姐‧日嘗事

    自從發現了樓下超市賣我豬腩骨原來就是豬軟骨，想要炆個肉就不再限於牛肋條及牛展了。西式韓式都經常做...

    豬腩骨（豬軟骨）　、甘荀　、白蘿蔔　、粟子　、日本豉油　、味醂　、水　、薑　、蒜　

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  • 蒜泥白肉

    QQ廚房

    有別於一般蒜泥白肉的醬料食材，我多用了幾款美麗的顏色來搭配，讓一片片的白五花肉，像戴上了一串項鍊...

    豬五花、黃椒、大辣椒、蒜頭、香菜、大蒜、青蔥、米酒、醬油、香油、砂糖、陳醋老梅膏、胡椒粉、...

  • 薯蓉芝士焗西蘭花 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 薯蓉芝士焗西蘭花， 製作不複雜，而且味道很不錯呢，大家可以試試呢， 希望...

    西蘭花、牛奶、芝士粒 *芝士可按個人喜愛增減、海鹽、牛油

  • 化痰止咳 印度椰子雪蓮果素湯

    Helen Helen

    今日經過街市。見到有印度椰子，家人最近喉嚨總是有些咳和痰。菜檔幫忙切條。省卻很多功夫。買返去煲個...

    印度椰子、雪蓮果、粟米、紅蘿蔔、鮮百合、無花果、南北杏約、水

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  • 凱撒沙律Caesar Salad

    MrsPsKitchen

    凱撒沙拉Caesar Salad 是最歡迎又最簡單的沙拉之一，只需簡單的材料便做到，羅馬生菜，烤...

    羅馬生菜、Parmesan芝士、麵包粒、橄欖油、蒜粉、巴西里Parsley、沙律醬、芥末醬...