熱門食譜 食譜、做法 - 共41470篇

  • 海鹽芝士奶蓋 影片

    廚娘的365日

    芝士奶蓋茶是港人熱愛的人氣飲品，就是茶上擠上一層厚厚的芝士忌廉奶泡，浮游在杯頂上，茶奶分離，喝一...

    忌廉芝士、牛奶、煉奶、海鹽（可隨意調節）、淡忌廉

  • 海南雞飯 影片

    Karen Ling

    海南雞飯 一位海南人教我做的海南雞飯，說是正宗的做法，果然是好味道，皮脆肉質嫩滑😋用雞油炒的雞...

    三黃雞、薑片、葱、鹽、雞油、米、薑片、蒜頭、鹽和胡椒粉

  • 香茅豬扒

    YeungMa

    豬扒以新鮮香茅醃製，味濃清新，簡單又易煮，再配自製青檸魚露汁，零舍開胃呢！ FB專頁 ♥: ...

    豬扒、香茅、蒜蓉、紅蔥頭、生粉、麵粉、胡椒粉、蠔油、生抽、糖、雞蛋、鹽、魚露、青檸、蒜頭、...

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  • 珍珠雞

    高太廚房

    廣東點心的珍珠雞,是一款每間茶樓必有的點心!用荷葉包住糯米及餡料製成.自家製亦可以做出茶樓味道,...

    糯米1斤(可做約22隻)、梅頭豬肉半斤約、蝦米、臘腸、荷葉、咸蛋黃、鹽、雞粉、砂糖、豬油或...

  • 霸王花陳腎無花果豬骨湯

    YeungMa

    霸王花有清熱潤肺解毒，化痰止咳之效，加入乾陳腎惹味健脾開胃又下火。 而無花果則有潤腸通便之效。...

    乾霸王花、無花果、南北杏、粟米、豬骨、乾陳腎、鹽、紅蘿蔔

  • 太子蔘百合麥冬椰子湯｜消暑靚湯｜益氣安神｜養陰清熱｜生津益肺 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎，呢排日日都過30度，真係好易中暑今日一於同大家煲一款好消暑嘅夏日靚湯，太子蔘百合麥冬椰...

    太子參、百合、麥冬、淮山、沙參、海玉竹、南北杏、椰子、豬展、水

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  • 鎮江肴肉

    高太廚房

    鎮江肴肉是一道上海舖出名的一道菜,自己每到上海食市都必定會叫這個小食,見到網友Joyce yun...

    急凍咸豬手、胡椒粉、薑片、雞粉、魚膠粉1盒、魚露、雞粉、鹽、紹興酒

  • 薑餅人曲奇

    懶人包太太

    外國的薑餅人 都是加了豆蔻粉的 我自己和小朋友都不太喜歡🙊🙊 所以改了食譜 不加豆蔻...

    中筋麵粉、無鹽牛油、黃糖、黑蜜、玉桂粉、泡打粉、蛋液、薑蓉、可可粉

  • 【止咳化痰】海鹽燉橙 Sea salt Stew Orange 影片

    Cook1Cook

    橙加鹽經燉煮之後，橙皮、果絡及汁液，能化痰、理氣、潤肺，可以用作治療「燥咳」。燥咳又分溫燥咳和涼...

    橙 Orange、海鹽 Sea salt

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  • 金銀蛋豆苗

    HeiMan

    簡單又好味(。•ω•。)ノ♡

    豆苗、鹹蛋、皮蛋、清雞湯、蒜頭