熱門食譜 食譜、做法 - 共2034篇

蛋白霜 Pavlova

MrsPsKitchen

澳洲的經典甜品Pavlova, 其實就是用蛋白加糖打發成蛋白霜，再用低溫焗至外脆而內裡有綿花糖的...

蛋白、糖、白醋、粟粉、淡忌廉、鮮果

水克藜麥鄉村包(Water Kefir、Quinoa Country Bread) 影片

Sallyho莎莉豪

實驗了水克酵種、水克酵液做歐包，很方便，跟平常的天酵種沒什麼大分別，主要是比天酵種還要快，包心也...

T65、棵麥粉、水克酵種、水克酵液、鹽

包雲吞，餃子 影片

Sallyho莎莉豪

集合各主婦的教導，作出一個記錄，未必是最正確，但是自家調整，自己找出最合自己的味道，包餃子用圓形...

瘦肉、西洋菜及大白菜、餃子皮、上海雲吞皮

泰式冬蔭功湯

高太廚房

泰式冬蔭功湯是泰國出名的酸辣湯,是一款受到港人亦都喜愛的泰式食品之一,做這個湯雖然部驟是比較多,...

鮮蝦、香茅、南薑、莞茜、檸檬葉、乾蔥、指天椒、蕃茄、青檸汁、椰汁4湯匙或椰粉2湯匙、蝦湯、...

自家製蒜蓉包

H2_Cooking

跟薄餅店的蒜蓉包有9成相似, 雖然製作需時, 但滿足度爆燈! 超香超好味!!!

中種材料:、高筋麵粉、酵母、糖、牛奶、主麵團材料:、中種麵團全部、高筋麵粉、蛋、糖、鹽、無...

健脾去濕、舒筋活絡 五指毛桃蓮子淮山百合猪展湯

Helen Helen

春季天氣變得潮濕及經常落雨，總覺得沒精打彩又疲累，通常稱之為春困；此時都會想到要為身體去濕，五指...

五指毛桃、蓮子、鮮百合、茨實、玉竹、鮮淮山、瘦肉、蜜棗

淮山茨實百合湯

MrsSat Cooking

此湯具有健脾補腎，補中益氣， 補肺和胃的功效，對脾虛久瀉很有幫助。

淮山、制茨實、百合、蜜棗、瘦肉

青欖桔餅豬展湯 止咳化痰、氣管敏感 影片

Kate Chan

止咳化痰、氣管敏感、喉嚨發炎，熱咳。 味道入口酸酸甜甜，漸漸回甘，吞嚥後喉嚨好舒服☺️☺️...

桔餅、青欖、豬展、南北杏、陳片、蜜棗

龍貓芝麻玻璃曲奇

Bon MA's Kitchen

龍貓曲奇已好可愛，加上是玻璃曲奇，立即變成好精緻的曲奇。吃起來鬆化的曲奇加上玻璃脆糖，會令人吃不...

低筋麵粉、無鹽牛油、雞蛋、糖粉、黑芝麻粉、Fox果汁糖、黑朱古力、白朱古力

【最強骨膠原】極濃！花膠湯！超漿口！ 影片

唔熟唔食Cook King Room

真材實料 無味精！高鈣 預防骨質疏鬆！抗凝血！抗血栓！抗朣瘤！花 花膠湯算唔算係女士恩物？咁如...

鯊魚骨、豬筒骨、金華火腿、雞、螺頭、水、花膠