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【便當料理】蠔油秋葵炒豬肉

小時候其實很怕吃秋葵這兩年有次在一個失誤下被迫要幫忙消滅1整盤秋葵後就一個突然....覺...

豬肉片、秋葵、胡蘿蔔、大蒜、以下為調味料-----、黑胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、糖

好多人都鍾意食日式嘅燒鰻魚，其實除咗出街食同買外賣，自己喺屋企都整到，因為市面上有急凍嘅鰻魚發售...

急凍鰻魚 Frozen eel、鰻魚汁 Eel sauce

細個嗰時。。。早餐多數食粥。。。而醬瓜蒸肉餠係我最鍾意嘅餸之一。。。我鍾意撈撈撈。。。撈勁多汁...

免治豬肉(10元)、醬瓜、白胡椒粉、生抽、老抽、麻油

夏日炎炎，想吃一些低脂肪又有營養的簡易餸菜？不妨試做這個香草煎蛋餅，雞蛋和金菇健康有營養又低脂，...

雞蛋、金菇、鹽、黑胡椒碎、刁草乾(Dill)、希臘/希臘式乳酪、茄汁、糖

薑飯...人人都吃過，有些人把薑切成米粒，有些剁蓉。如何炒薑飯才算好吃呢？當中有什麼要留意呢？

隔夜白飯、有機薑、鹽，油、蛋

沙葛，又叫做涼薯、豆薯，是一個拳頭大小，形狀像蒜頭的根類蔬菜，在中國的華北、西南及南方沿海省...

牛柳、沙葛、薑、蔥、生粉、生油、鹽、生抽

小時間一般都只是吃蒸水蛋，記得最有特色的就是三色蛋！人長大後發現蒸蛋都可以用很多不同材料，今...

雞蛋、花甲、花甲水 / 雞湯 / 水

番工前可以醃好雞翼; 放工後就可以去蒸真係岩晒我. http://josearfung.blo...

腐乳、酒、糖、雞翼

材料跟步驟都非常簡單，寶寶也能一起做。讓他們一起參與製作，也能提高對食物的興趣。 *Fac...

香蕉、春卷皮

203A1-滑豬肉片證照料理: 詳細教學→http://www.chunghuacaterin...

豬肉、青椒、紅辣椒、蒜頭、酒、醬油、鹽、味精、糖、水、烹調用油、太白粉水(勾芡用)、鹽、酒...