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高仿免冶牛肉烤卷(素肉)

自己整完這個高仿免冶牛肉烤卷(素肉),自己評分都覺得質感和口感跟平時的免冶牛肉比較有95%像真度...

Beyond Beef、烤餅皮、植物芝士、茄汁、美國是拉差醬

這道料理可以自由替換肉類，作法也很簡單，當作主餐、下酒菜都非常適合，這麼厲害的一道菜你怎麼可以不...

豬五花肉、青龍辣椒(糯米椒)、蒜頭、豆豉、米酒、砂糖、鹽巴

麻辣起司湯底加上關東煮，暖暖吃上一鍋幸福滋味♥

大田農場金針菇(有機)、關東煮-自己喜愛的料、麻辣鍋、總統牌漢堡切片乾酪、鮮蝦

#推介 #超正 #讓不喜歡青口的都愛上它未食已經流哂口水... 食埋真係不得了....

急凍青口、鹽、胡椒粉、天婦羅炸漿（粉50g、水100ml)、味椒鹽

細個既時候已經好鍾意食甜酸齋，但齋鋪已經越來越少，要食就要出到灣仔先有我鍾意既齋鋪！出面d甜...

齋、醬汁：、茄汁、醋、糖、水 (大約半飯碗)

雞脾同雞翼做咩？整番個偽海南雞飯先！點解系偽海南雞飯？因為我唔鍾意過冷河食凍雞。其他...

雞脾雞翼、雞飯醬、薑汁、辣椒醬、甜豉油、麻油、蒜頭、薑、魚露、威士忌

三文治(Sandwich）是在麪包中間放置肉、芝士或蔬菜等食物，加上調味料、醬汁任意搭配在一起之...

雞蛋 2隻、厚方飽 3片、蕃茄 1個、黑椒火腿 2片、芝士 2片、黑胡椒少許、英式芥末醬

由於台灣市面上都是進口丁香魚，未經漁船煮、顏色淡、腥味重，以漂白水或二氧化硫等處理(漂白劑/二氧...

五香豆干、丁香魚【澎湖野生水產】、青蔥、醬油【金蘭】、辣椒、蒜頭、橄欖油

簡易食譜，不用太多技巧

莧菜、蒜蓉

香港茶餐廳的經典炒飯之一，西炒飯的配料非常簡單，加入蕃茄醬，酸甜開胃又好味！簡單15分鐘就做到，...

白飯、雞蛋、香腸、雜豆、蕃茄、茄汁、糖、鹽