熱門食譜 食譜、做法 - 共7641

  • 番茄滑蛋

    Owenmama

    呢個菜式係我自家版本,調味只有茄汁同砂糖, 我先煮好鮮茄醬汁,再同煎至8成熟的滑蛋撈勻便上碟, ...

    大番茄、大蛋、茄汁、砂糖 (可按口味加減)、水

  • 迷你帆立貝炒河

    卷一廚房

    蝦夷盤扇貝,又名帆立貝,高蛋白質食材,富含蛋白質。亦含钙、磷、鐵等多種礦物質及碳水化合物等。

    急凍帆立貝 1杯、急凍雜錦海鮮1杯、河粉 半斤、菜芯 半斤、蒜蓉 1茶匙、開水 半杯

  • 黑椒海膽炒薯絲

    雲端小廚

    有日買了盒價格經濟的海膽,做什麼好呢?蒸蛋?意粉?不如試下炒薯絲啦 ~~

    薯仔、乾蔥頭切片、海膽、紹酒、黑胡椒

  • 素燥炒麵

    Rui-An Yao

    健康蔬食料理,簡便且營養均衡的炒麵上桌囉!

    青葉頂級素嚕(素燥)罐頭、麵條、青江菜、蘑菇、紅蘿蔔、九層塔、大蒜、醬油、鹽、油

  • 鮭魚蛋炒飯

    maylichen

    貴鬆鬆的鮭魚沒吃完~當然是要好好的給他華麗變身一下~輕輕鬆鬆就解決一餐~大小人兒都喜番喔 ^^ ...

    鮭魚、隔夜白飯、蛋、玉米、高麗菜、葱花、鹽、醬油、胡椒

  • 起司通心粉 Mac n' Cheese [15分鐘不用焗爐版

    MrsPsKitchen

    這個非常美味的起司通心粉Macaroni and Cheese, 濃濃的芝士香,令人停不了口!這...

    通心粉、蛋、牛奶、鹽、黑胡椒、芥末粉(可省略)、車打芝士碎、中筋麵粉

  • 鮑汁雞脾菇扒菜心(賀年菜譜)

    JanJankitchen

    過年一定唔少得,仿鮑片一定用雞脾菇啦,夠大件來切片。

    雞脾菇 1-2隻 (選大隻)、菜心 半斤、調味料:、蠔油、生抽、老抽、糖、水 各適量、芡汁...

  • Oeuf Cocotte 法式焗蛋

    佛羅倫斯小廚房

    法國菜出名好食又精緻,自己試做 " Oeuf Cocotte" 簡單又好食,而且材料可以很隨意組...

    雞蛋、洋蔥、辣肉腸、煙肉、忌廉、黑胡椒

  • 乾燒蝦仁

    男人廚房

    乾燒蝦仁不管是在台灣或是日本一直都是很受歡迎的中華料理之一,酸酸甜甜辣辣的口感真的令人愛不釋口,...

    蝦仁、米酒、薑末、蒜末、青蔥、蕃茄醬、辣豆瓣醬、糖、水、鹽、太白粉

  • 可頌年糕鯛魚燒

    廚房一隻柴

    去年去東京,曾經在新宿買了可頌鯛魚燒(croissant taiyaki)來嘗鮮,午後決定搬出鬆...

    市售/自製酥皮、原味甜年糕、微甘蜜紅豆、二砂糖