熱門食譜 食譜、做法 - 共15418篇

家庭小菜｜雪菜火鴨絲炆米 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

買了隻燒鴨, 如此大隻, 於是做 1 鴨 2 食 今次, 先做雪菜火鴨絲炆米 成品:...

燒鴨、粗身米粉、唐芹、醃雪菜、薑、自製雞高湯

【筋肉寶寶養育記26M】媽咪滋潤湯水 X 蘋果雪梨無花果湯水

Kylife

最近依然持續乾燥！除了上次介紹的南瓜雪耳湯，今次再介紹蘋果雪梨無花果湯水給大家，喝完後喉嚨舒緩不...

蘋果、雪梨、無花果、蜜棗、紅蘿蔔

美式燒烤醬焗豬肋條（BBQ Rib)

GoodWheat

前幾日分享了美式BBQ醬食譜，美式BBQ 醬在美國的普及程度猶如廣東人愛叉燒醬一樣，用BBQ醬來...

急凍豬助條、BBQ 醬

健康蕃薯粟米肉碎

MoneyMak

各位cook友，第一眼看圖片，是否覺 得像紅蘿蔔呢？ 其實是蕃薯，由於蕃薯含有大量的糖、 蛋白...

糖、鹽、片糖、生油、胡椒粉、紹興酒、蕃薯、粟米粒、絞肉碎

蝦醬豆腐蒸豬頸肉

小高廚房

豬頸肉擁有特別軟滑爽彈的口感，加入鹹香味濃的蝦醬與豆腐同煮，令本身沒味道的豆腐變得鹹香惹味，下飯...

新鮮豬頸肉、豆腐、豆卜、薑絲、葱花、蝦醬、砂糖、生抽、紹興酒、生粉、生油

八寶芋泥糯米飯

廚房女漢子Ritas

天氣涼了後總覺得想吃點甜食，用暖肝、補中益氣、健脾止瀉的糯米飯來溫補一下，隨意的配上自己喜歡的芋...

糯米、棕櫚糖或冰糖、豬油、飯碗、芋頭、豬油或無鹽奶油、棕櫚糖或糖、牛奶、枸杞、蓮子、紅棗、...

【茜人至愛】勁茜墨魚紫菜餅 Cuttlefish Paste Cake with Coriander and Seaweed 影片

Cook1Cook

就好似榴槤一樣，芫荽嘅重口味同樣係令人愛恨分明，無中間路線可言。如果你唔鍾意食芫荽，可以唔睇呢個...

芫荽Coriander、墨魚滑 Cuttlefish paste、潮州紫菜Chiu Cho...

港式秘製豬扒飯 影片

Uncleray Foodlab

人在多倫多雖然這裏有很多港式茶餐廳, 但焗豬扒飯的質素也是參差不齊,所以決定在家做豬扒飯. ...

豬扒、糖、鷹粟粉、煮餸酒、胡椒粉、炒飯、雞蛋、冷飯、鹽、胡椒粉、豬扒醬汁、自家製蕃茄醬、自...

泡菜日式煎餃子【加自調醬汁】

MrsPsKitchen

自己包的餃子永遠都是最好的，材料新鮮又美味！平常的餃子多是用高麗菜做饀料，這次改用泡菜，味道更濃...

日式餃子皮、豬絞肉、泡菜、生抽、粟粉、麻油、白胡椒粉、鹽、生抽、麻油、白醋、薑蓉、糖

干貝風味涼拌海帶芽

Kuliko Wang

營養健康的海帶芽,有了干貝醬油露的提味美味更升級了

芝麻醬、海帶芽、胡蘿蔔、小黃瓜、木耳、白芝麻、金針菇、白醋、干貝風味醬油露、糖