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芝士咸牛肉炒薯條

倘若家裡沒有焗爐或是焗爐在烤其他食材中, 焗芝士薯條也可以用平底鑊烹調, 同樣的視覺口味, 同樣...

薯仔、咸牛肉、芝士

一直深信"世上沒有醜女人，只有懶女人"，正因如此我經常都會做這個"鮮奶燉花膠"來滋補一下，用真空...

花膠（已浸發及剪成條狀）、鮮奶(全脂奶)、水比例1:3(即1份水3份奶)、紅棗（去核）、...

用翠肉瓜作麵條，低熱量及低碳水化合物，有利於減肥控制體重。煮肉醬時，揚ma喜歡加入油漬蕃茄，更添...

蒜蓉、翠肉瓜、油漬蕃茄、洋蔥、免治豬肉/牛肉、意粉醬、小蕃茄

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

雪菜、燒鴨、椰菜或芽菜、三色椒、炒米粉、清水、雞粉、砂糖、豉油、老抽、胡椒粉

雞煲好食係人都知，味道千變萬化。不過最重要都係隻雞，同埋個煲。醬王，用到幾隻唔同嘅醬料，撈埋...

雞、紅椒、薑、乾蔥頭、蒜蓉、紫蘇葉、葱、芫茜、美極鮮醬油、生抽、豆豉、南乳、海鮮醬、蠔油、...

我很喜歡吃茄子，但每每一煮茄子就變色其實在煮前浸鹽水和把皮煎一煎就可以不變色了當然會花多...

碎豬肉、茄子、鹽（鹽水浸茄子用）、鹽鞠（沒有可用鹽 1小匙代替）、醬油、料酒、蒜蓉、糖、...

蝦醬不僅去除黃瓜生澀味,更提梨子與黃瓜鮮甜味,像沙拉,口感脆脆清爽開胃囉~. 昆布柴魚高湯...

小黃瓜、梨子、蝦醬、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯、胡椒粉

美味的奶香味加上軟爛的薯仔，簡直讓人欲罷不能，健康又美味，小孩子也可以吃呢，當早餐或者下午茶都可...

薯仔、芝士

平時對仔女咳飲燉檸檬或燉雪梨會好快好返, 但今次亞仔啲咳攪唔掂, 所以試下燉紫洋蔥蘋果俾佢試下,...

紫洋蔥、紅蘋果

去茶記必點，如果想要少油多料，就緊係要自己煮喇！

炒米粉餅 1個、蝦仁、叉燒隨意、青紅椒、芽菜隨意、蒜蓉 1茶匙、調味料: ------...