熱門食譜 食譜、做法 - 共7098

  • 蘋果金寶

    janicescookbook

    蘋果金寶係英國人最愛嘅傳統甜品, 上面嘅金寶脆脆睇落好肥好唔健康, 但其實係用燕麥加全麥麵粉, ...

    青蘋果、糖霜、全麥麵粉 (用白麵粉也可以)、燕麥、無鹽牛油、糖霜

  • 北印度咖哩-馬薩拉雞肉

    Ashley Leong

    這食譜是參考料理書*初學者的第一本書-印度料理 因為份量的關係,我自行更改了適合家人吃材料和辛...

    雞肉一隻,去皮、洋蔥(切碎)、蒜(切碎)、姜(切碎)、番茄(切塊)、腰果(炒香)、牛奶、水...

  • 素釀涼瓜

    高太廚房

    素釀涼瓜是一款素菜式,涼瓜是用了長身的涼瓜,而餡是用了馬蹄,豆腐,甘筍,麥片及菜脯做餡料釀入涼瓜...

    長身涼瓜、硬豆腐、馬蹄肉、甘筍、菜脯、麥片、木薯粉、麵粉、鹽、白胡椒粉、麻油、食用凍開水、...

  • 焗咖喱油甘魚頭鮫

    假日廚房~好煮易

    油甘魚Hamachi,魚質肥美甘香,壽司店中最受歡迎的食材之一。今次用我最愛的藍大象黃咖喱代替一...

    油甘魚頭

  • 【影片】藍莓金寶蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個鬆軟的藍莓蛋糕,不用加牛油,用菜油代替,不膩又鬆軟。再在蛋糕上鋪有金黃香脆的金寶,超好味! ...

    雞蛋、糖、中筋麵粉、牛奶、泡打粉、菜油、藍莓、溶化無鹽牛油、糖、中筋麵粉

  • 糖醋排骨(免油炸)

    廚房女漢子Ritas

    夏天最適合來點酸酸甜甜的糖醋排骨,用檸檬汁代替白醋,讓醬汁吃起來帶著果香,開味又下飯。 也歡迎...

    小排骨、洋蔥、青椒、黃甜椒、蕃茄、蔥、蒜泥、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、鹽、玉米粉或太白...

  • 馬鈴薯雞蛋沙拉

    hanaskitchen

    現在這邊天氣也開始變熱了,所以今天就做了這道馬鈴薯蛋沙拉, 其實我一次都做蠻多的,有時早上也可...

    馬玲薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蛋、洋蔥(小)、綠色花椰菜、雞粉、美乃滋

  • 麻薯煎餅

    高太廚房

    麻薯煎餅是用了日本蕃薯蒸熟,壓碎後再搓成餅型狀煎香,配上任何調味醬味料都會十分好食的一道素菜式....

    日本蕃薯、雞蛋、生粉、麵粉糠、鹽、生粉

  • 山藥南瓜粥

    QQ廚房

    這陣子感冒咳個不停,食慾也跟著不好,忙碌中總是需要些體力,用白米飯加上山藥丁、南瓜丁、紅蘿蔔丁以...

    米飯、山藥、紅蘿蔔、南瓜、絞肉、白胡椒粉、龜甲萬-料亭和露、鹽巴

  • 台式鹽酥雞

    Amyの私人廚房

    說到"鹽酥雞"這可是我們從小到大最愛的炸物點心之一。現在外食有食安的問題不少,想要吃的安心又健康...

    雞胸肉、九層塔、蒜頭、辣椒粉、五香粉、胡椒粉、細砂糖、醬油、雞蛋(小顆約50g)、芥花油、...