熱門食譜 食譜、做法 - 共12635篇

  • 星洲炒米

    Elaine袁太廚房

    袁太的星洲炒米獲得袁生的高度讚賞 , 仲話味道好味過餐廳喎 , 開心死我呢 ...... ...

    叉燒、急凍蝦仁、銀芽、紅椒、火腿、韭黃、洋蔥、天鵝牌米粉、咖哩粉、黃薑粉、鹽、雞蛋、胡椒粉...

  • 泰式手打魚餅

    HELLOCONNIE

    自己買條鮮魚起肉整泰式魚餅，好彈牙又有滿足感。可惜整完太心急試食唔記得配甜酸醬食添！

    鱸魚(起肉)、紅咖喱、雞蛋、四季豆(切粒)、檸檬葉(切絲)、鹽、糖

  • 奶油瓜蟹味菇意粉

    兼職煮婦

    不用奶不用cream只用瓜就可以做出creamy的意粉醬，對奶製品敏感及素食者最啱！

    奶油瓜（澳洲南瓜）、水、蒜頭、乾蔥、螺絲粉、蟹味菇、鹽、胡椒、香草

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  • 香葉肉碎炒豆角Pad Kra Pao

    JessicaKitchen

    營養豐富纖維高,加點肉和醬汁,惹味香口

    免治豬肉、青豆角、金不換、紅尖椒(加減)、蒜頭、蠔油、魚露、糖

  • 甜甜栗子炆雞翼

    志在煮大全

    秋冬栗子當造，特別香甜肥美！栗子有補腎健脾作用，冬天多吃更能保暖補充能量！媽媽買了栗子給我，還要...

    雞翼、栗子、蒜蓉、味醂（可用糖及酒代替）、生抽、老抽、麻油、胡椒、蠔油、糖

  • (日本菜)雞肉拼軟骨串Nankotsu yakitori

    JessicaKitchen

    居酒屋串燒,雞肉軟骨串

    雞扒、雞軟骨條、味醂、料理酒、醬油

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  • 蘿拉老師上菜之【泰式甜不辣．魚餅】

    泰泰風

    這是將魚肉打成漿，塑型下油鍋炸的點心，可從魚肉剁成泥開始製作， 也可以在傳統市場買現成的清魚漿...

    市售未調味清魚漿、翼豆或長豆 切薄片、卡菲爾萊姆葉 切小段細絲、雞蛋、紅咖哩醬

  • 豉油皇煎蝦[10分鐘簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    這個豉油皇煎蝦絕對是超簡單的家常菜，只需10分鐘！用來宴客更是大方得體，如你是廚房新手那就要試試...

    鮮蝦、蒜頭、薑、蔥、黑醬油／老抽、醬油／生抽、白胡椒粉、糖、水、太白粉／栗粉

  • 何首烏黑豆杞子粥

    Abel

    最近看見很多煮友都有自己的料理何首烏的方式，我也來參加，何首烏的好處，各位煮友都介紹的差不多了，...

    何首烏、黑豆、米、冰糖、紅棗、杞子、桂圓、紅糖

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  • 醬烧鸡槌

    Karen Ling

    雞肉用醬燒的方式,汁濃味香,完全不加半滴水,在燒煮的過程中都把酒味燒盡,留酒香,好看好吃。

    鸡槌、生抽、绍兴酒、粟米粉、abc sauce／酱油膏／老抽、绍兴酒／米酒、蕃茄醬、冰糖