熱門食譜 食譜、做法 - 共8331

  • 西洋菜陳腎豬骨湯*

    Shi Vian

    哩一款湯,,係我最愛湯水之一!!

    西洋菜 -、紅蘿蔔 -、豬骨 -、陳腎 -、蜜棗 -、南北杏 -

  • 綠豆鹹肉粽(四角粽包法) 影片

    肥高肥莉mmillu

    每年端午節媽媽都會自己做粽子! 今年趁著媽媽做的時候, 好想紀錄一下! 而坊間有很多各式各樣的粽...

    糯米、去衣綠豆、豬腩肉(去皮)、鹹蛋黃、小乾瑤柱、粽葉、水草繩

  • 茉莉花茶海綿蛋糕

    Man Lam

    🍵茉莉花茶海綿蛋糕🍵 又試新口味的茶味蛋糕,原本想整鐵觀音,不過比茉莉花茶插左隊先🤣🤣 今次...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、茉莉花茶粉、4吋蛋糕模

  • 雙重朱古力排包

    H2_Cooking

    有朱古力的包就一定是小朋友喜愛的包

    高筋麵粉、可可粉、酵母、糖、鹽、牛奶、無鹽牛油、朱古力釘

  • 菜乾臘鴨絲豬骨粥

    Elaine袁太廚房

    超正的豬骨粥 , 天氣凍食一碗好暖胃 , 如果大家唔鐘意用豬骨 , 可以用魚腩代替呢 ........

    豬手骨、菜乾、臘鴨脾、白米、燒豬骨/肉、薑、油、糖、鹽、蔥、芫茜

  • 《滷水拼盆》

    CookingCaCaT

    本身很喜歡吃滷水所燜出的食品,特別是豆腐及牛展。今次心血來潮想食就到街市買。但只有小量牛展賣,就...

    牛展、牛腩、炸豆腐、薑、蔥、花椒、八角、五香粉、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉、花雕酒

  • 【影片】金桔蜜【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    難得在日本買到一大袋金桔 除了做咸金桔外,最好就是做金桔蜜 做好後泡茶或做蛋糕也很好! 喜...

    鹽、水、金桔、砂糖、冰糖、水、檸檬

  • 紫薯椰汁千層糕

    KeliciousKitchen

    綠白相間嘅班蘭椰汁千層糕大家都應該食過,今次試做紫薯口味,夢幻色紫白相間更加吸睛,呢一款唔難但煩...

    紫心蕃薯 (去皮計)、砂糖、室温水、椰漿、木薯粉、糯米粉、砂糖、室温水、椰漿、木薯粉

  • 小籠湯包

    廚房女漢子Ritas

    小籠包有分冷水麵和發酵麵糰,這次漢子用了冷水麵,為了多汁的效果,特別有做了豬皮凍!冷水麵皮要好桿...

    細絞豬絞肉(3肥7瘦)、皮凍、蔥薑水、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、香油、中筋麵粉、冷...

  • 《赤豆扁豆老黃瓜湯》

    CookingCaCaT

    對於我這個湯怪卡 每晚必定要飲一碗湯 才算得上一個完整的晚餐 這個赤豆扁豆老黃瓜湯很容易 ...

    老黃瓜、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆、果皮、豬展