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墨西哥薄餅

12月每天都是火鍋、燒烤、自助餐，儲了一大堆肥肉過年...今晚再和家人吃自助餐，之後又要努力減脂...

中筋麵粉、鹽、溫水、橄欖油

香辣、惹味、暖身～只是看到也想吃一口吧～～吃完雞煲後還要來個濃汁火鍋，看來減肥計劃又要暫且...

雞、紫洋蔥、中芹、葱、紅色尖椒、綠色尖椒、芫茜、薑片（料頭）、獨子蒜（料頭）、乾蔥頭（料頭...

這是一道人見人愛、秋冬暖身的經典粵菜，聞到蘿蔔炆牛腩的味道就知道秋天的腳步走近了。

牛腩、白蘿蔔、花椒、八角、香葉、薑片、大蒜、料酒、香油、鹽、生抽、老抽、胡椒粉

鬆軟濕潤、零失敗 * 以下食譜可做到一個3.5模尺寸 * 請按以下連結訂閱以表支持,...

70% 朱古力 Chocolate、牛油 Butter、蛋 Egg、蛋黃 Egg Yolk...

平時去大排檔食飯, 時時都好鐘意叫《西檸雞》! 自家煮, 用新鮮檸檬搾汁, 感覺更加清新呀! 想...

雞扒、檸檬皮、無鹽牛油、雞蛋、生粉、雞扒醃料:、鹽、胡椒粉、酒、調味料:、檸檬、鹽、糖、吉...

清熱平、、利膽、利尿祛濕、補肝腎、健脾胃、利尿消腫、健脾滲濕、平肝。【適合季節】春季 ...

茶樹菇、冬菇、粟米、紅蘿蔔、陳皮、蜜棗、瘦肉、清水

雖然已經過咗立秋，但天氣依然十分炎熱。在這段日子，大家會多數會飲瓜類湯水。近日經過街巿，見到芥菜...

芥菜、瘦肉、咸蛋、薑、水、瘦肉醃料:、生抽、糖、生粉、油

兩樣材料, 四個步驟, 簡單快捷!

多春魚、生粉

我雖然不喝豆漿但卻是個十足的豆包愛好者不管是用滷、煮湯、乾煎都超愛這次就是來分享自己...

生豆包、豬絞肉、蒜末、蔥花、太白粉、以下為調味料-----、辣豆瓣醬、米酒、味醂、醬油、糖

Tartare本就是韃靼的英文，傳統的他他是把生的碎肉堆砌混合起來而成，三文魚他他當然也是把生的...

三文魚刺身、牛油果、蟹棒（大條）、蕃茄、紅洋葱、日本豉油、沙津醬（本人用BB仔牌子）、柚子...