熱門食譜 食譜、做法 - 共11477

  • 🍽煙三文魚忌廉汁意粉🍝

    Snowy Lala

    好耐無煮嘢食,今日有時間就煮意粉~ 意粉係一道方便快捷又靚嘅西餐item - Inst...

    意粉、忌廉、煙三文魚、蕃茜碎、黑胡椒、鹽

  • 【Just Cooking】世界上最好吃的蕃茄蛋牛肉? 影片

    JustKailani

    這個可能係世上最好吃嘅蕃茄蛋牛肉,除了用料較重本,調味嘅運用都為呢碟看似無咩特別嘅茄蛋牛增添層次...

    蕃茄、雞蛋、牛肉、蒜頭、葱、茄汁、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖、生抽、味醂、日式醬...

  • 薯仔蛋沙律

    卷一廚房

    別以為馬鈴薯熱量高, 把這非一般的食物敬而遠之。把薯仔做主食, 對控制胃口十分有效。馬鈴薯含有大...

    馬鈴薯一個、雞蛋 兩隻、青瓜 一條、車厘茄 隨意

  • 油鹽水浸花甲

    陳家廚坊

    這是水上人家的家常菜,簡單而美味,所用的蜆也是直接從海底刮得而來,用海水養住,待其吐沙,絕對新鮮...

    紅肉花甲(蜆)、蒜頭、陳皮、大頭菜、粉絲、紅辣椒、唐芹、芫茜、胡椒粉、油、水

  • 紅煨豬腳筋

    LinAb

    豬蹄筋相對於牛蹄筋的製作就較為簡單,沒有那麼大的異味,這道菜式很需要耐心和時間,是道名副其實的功...

    豬蹄筋、醬油、八角、料酒、細砂糖、生薑、蔥段、酒

  • 酥炸蠔餅 影片

    廚娘的365日

    久不久都想放縱下。 你鍾意吃蠔仔煎餅,還是酥炸蠔餅?蠔仔煎餅,蛋味會相對較出;酥炸蠔餅,口感相...

    蠔仔、鴨蛋、清水、魚露、糖、胡椒粉、紹興酒、低筋麵粉、番薯粉、生粉、鹽

  • [影片]蒜蓉牛油金針菇豆腐 影片

    HonneyKitchen

    平靚正食譜~ 切碎金菇來煮, 唔駛食到痴喉嚨 😆 加埋豆腐一齊煮, 簡簡單單又好味 😋 更多視...

    豆腐、金菇、蒜泥、牛油、蔥花

  • 勝瓜滾沙白湯

    CarolTsang

    有時候只要簡單幾樣食材,便可滾出鮮甜的原味。

    勝瓜、白蜆、蒜、薑、熱水

  • 韓式辣鳳爪Korean style spicy chicken feet 影片

    Cook1Cook

    快速學會煮雞腳 第一回---韓式辣鳳爪 疫情煮到悶?不如今晚食雞腳!雞腳的煮法非常之多,既可以...

    雞腳 Chicken feet、薑Ginger、蒜蓉 Garlic、韓式辣醬Goc...

  • 鮑汁花生炆雞腳

    小高廚房

    炆煮了好幾次,終於調較出最滿意的味道,雞腳入味又軟腍,很好吃! 歡迎遊覽 "小高廚房" の...

    新鮮雞腳、有衣花生、乾葱(切片)、蒜頭(切片)、薑片、玫瑰露酒、冰糖、清水、鮑魚汁、蠔油、...