熱門食譜 食譜、做法 - 共35100篇

冬陰功鮮蝦湯河

小煮家

人少少想煮簡單但有特式的食物, 不防試試煮冬陰功鮮蝦湯河粉。冬陰是指酸辣，功是蝦。今次小煮家只用...

海蝦、草菇、河粉、香矛、檸檬葉、青檸、辣椒、冬陰功醬、雞湯、水、魚露、花奶、荽茜

海膽豆腐

天后站私房菜my tiny kitchen

清淡的豆腐浸在加有柚子醋和清酒的日本豉油裡再配上甘香鮮濃的海膽。你想到在口腔裡那份複雜和極具層次...

海膽、日本絲娟豆腐、日本淡豉油、柚子醋、乾葱頭、清酒或味醂

胡椒蝦炒蛋

SamSamKitchen

當你知道呢個煮法.. 蝦有蛋味、蛋有蝦味... 你就可以想像到呢味餸有幾好食!😆

急凍虎蝦、蒜蓉、米酒/水、胡椒粉、蛋、鹽、蔥花

鐵板蠔仔餅

HELLOCONNIE

愛食蠔餅但好怕出街食, 因為超多油同好咸! 自己煮少些油少些鹽,配埋越南出產那隻60度魚露食簡直...

蠔仔、鴨蛋&雞蛋、番薯粉、葱粒、生粉、粗鹽、芫茜、魚露

焗脆比目魚配美式甜辣蛋黃醬

小煮婦 littlewife

焗爐版的炸魚，脆身但較健康。

比目魚 3 塊 蛋黃醬 2 湯匙 美式甜辣醬 2 茶匙、鹽和胡椒 適量 香草 少量 麵包糠...

蜜汁腰果/鹽水腰果

高太廚房

世界盃即將開鑼,我地就製造一些美味少食,一家人一起迎接這世界盛事啦....

蜜汁腰果/鹽水腰果

滋潤美顏糖水：椰汁百合海底椰雪耳露 影片

lulukitchen

早幾日逛街，初品嘗椰汁海底椰露， 回家後，決定挑戰一下， 並加入非常有益的百合及雪耳， 海...

椰漿、百合、雪耳、新鮮海底椰、白冰糖、水

抹茶和可可半熟起司塔

廚房女漢子Ritas

將人氣半熟起司塔做點變化，分別用抹茶和可可起司内餡來滿足喜歡不同口味的朋友～操作方法ㄧ樣，只是在...

蛋黃（塗抹表面用）、高筋麵粉（手粉）、蛋塔模具、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、奶油...

蠔皇什菇燴豆腐【食平3D】

宅house

買舊豆腐就可以清一清屋企廚餘 一味好餸 蠔皇什菇燴豆腐 又登場喇… 快D LIKE我...

豆腐 1磚、鮮冬菇 2粒、草菇 6粒、肉片 幾片、蒜頭 3粒、蔥花 少許、糖 1茶匙、蠔油...

海苔壽司捲 (完整包壽司攻略)

莎莎

壽司可以做很多變化, 也常常是野餐料理的好夥伴 不過, 很多朋友都會問說: 為什麼我包的壽司都不...

白米飯、市售壽司醋、壽司海苔、竹簾、內餡材料