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南乳粗齋

自己整無味精之餘，鍾意落咩就落咩。歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： https:/...

黃牙白、粟米芯仔、粉絲（小）、冬菇、新鮮黑木耳、炸支竹（已浸泡）、豆卜、薑、南乳（細）、生...

不辣的簡單住家菜,低成本

青椒、雞蛋、鹽

紅酒燉雞肉：經過燉煮過後，沒了紅酒的酒精味反而多了一份果香氣息。寒冷的冬天煮上一鍋來當燴飯最好了...

雞大腿切塊、紅酒、蘑菇切片、花椰菜、洋蔥切丁、洋蔥切片、紅蘿蔔切塊、馬鈴薯切塊、大蒜拍碎、...

蝦醬是用小蝦加入鹽，發酵磨成粘稠狀後，在陽光下暴曬把水分蒸發而成，味道咸香。無論是用作炒菜蒸炸都...

花肉【切薄片】、嫩姜【切絲】、素食蠔油、蝦醬、麻油、淡醬油、溫水

洋蔥配豬扒... 一直都係非常搭檔!

無骨豬扒、洋蔥、鮮露、糖、鮮露、生抽、胡椒粉

年輕時不喜歡南瓜，年紀漸長，慢慢體認到南瓜的營養，只要變化烹調方法，它是適合各年齡層食用的好食物...

南瓜、牛腩、洋蔥、紅酒、奶油、醬油、水、洋香菜

佳節大魚大肉過後，又係時候讓腸胃休息一下！用節日廚餘簡單做一個素湯，加入通粉，煎隻焦邊蛋，半小時...

通粉、雞蛋、蕃茄、青椒、洋蔥、茄汁、茄膏、雞粉、糖、牛油、水

這個一鍋搞定的照燒肉丸就是其中一個派對簡易菜式；一啖一粒的小食永遠是最受歡迎的，人人也可吃一份，...

雞柳、絞碎豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、蛋黃、生粉、豉油、糖、豉油、味醂、清酒、糖、裝飾、葱碎

剛從日本帶回新鮮蕃茄，用來慢焗最適合。之前試了很多味道配香草黑胡椒，韓式烤肉汁………… 還...

中型蕃茄

用現成的漢堡麵包，配菜可隨意個人喜好變化，例如: 生菜, 蘋果, 酸黃瓜，洋蔥，番茄，青瓜

免治牛肉、漢堡包、芝士、調味料:薑泥、蒜泥、牛排A1醬、鹽/黑楜椒