熱門食譜 食譜、做法 - 共5500

  • 黃金芝心牛肉批

    惠康超級市場

    善用半成品,在家裡也可以簡單地煮出節日小吃。用URBAN MENU 洋蔥燉澳洲牛肉和急凍酥皮,就...

    URBAN MENU 洋蔥燉澳洲牛肉、青椒、蒜頭 、鹽、喼汁、辣椒醬、忌廉芝士、急凍酥皮、...

  • 麻辣黑木耳拌炒韭菜肉末.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    蒼蠅頭是將韭菜花切碎後,搭配絞肉、豆鼓及辣椒,利用大火炒出獨特鹹香滋味的一道菜,至於為什麼會叫蒼...

    絞肉、韭菜花、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、米酒

  • 菠蘿咕嚕新豬肉炸豆腐卜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好多人都喜歡食菠蘿咕嚕肉,但素食者就未必品嚐到,利用豆腐卜釀入新豬肉,做成素肉球,效果同樣美味。

    新豬肉、豆腐卜、三色椒、罐頭菠蘿、鹽、糖、粟粉、茄汁、糖、醋、生抽、粟粉、粟粉

  • 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯

    YeungMa

    天氣時冷時熱,特別容易氣管敏感和咳嗽。一於煲個川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯給家人潤一潤,既健脾益肺氣,...

    雪耳、鱷魚肉乾、南北杏、豬腱、川貝粉、淮山、陳皮、無花果、海底椰

  • 《辣椒王》四川麻辣油炸鬼雞煲

    Zareen媽媽

    天寒地凍,用麻辣香料做個足料雞煲,再加入索味三寶(百葉結,雞脾菇,枝竹),食時再配埋油炸鬼,真係...

    四川麻辣香料、雞、大蒜、枝竹、水魷、雲耳、百葉結、雞脾菇、紹興酒、四川麻辣醬、生抽、雞湯、...

  • 鑄鐵鍋高麗菜飯

    廚房女漢子Ritas

    高麗菜清甜、爽脆,無論是做泡菜、快炒、煮湯都非常好吃,用來煮高麗菜飯更是百吃不厭,這次直接用鑄鐵...

    米、高麗菜、豬肉、紅蘿蔔、紅蔥頭、乾香菇、蝦米、蔥、水(包含泡香菇的水)、醬油、白胡椒粉、...

  • 韓式辣鳳爪

    Cook1Cook

    疫情煮到悶?不如今晚食雞腳!雞腳的煮法非常之多,既可以煮中式嘅南乳、陳醋口味,又可以試下泰式、或...

    雞腳、薑、蒜蓉、韓式辣醬、茄汁、砂糖、生抽、白芝麻

  • XO醬鴛鴦腸煲仔飯【XO點嚐矜貴】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣凍凍地整煲煲仔飯真係滋味無窮, 材料用咗臘腸,膶膠和冬菇, 今次沒有加生抽調味而轉用李錦記X...

    米、臘腸、膶腸、冬菇、李錦記XO醬、蠔油、生抽、糖

  • 廣式馬來糕 影片

    Karen Ling

    廣式馬來糕,只需拌勻,一款簡單的蒸蛋糕。想知道我更多食譜可以訂閱我。https://www.yo...

    蛋 Large Egg (about 51g)、水 Water、糖 Sugar、香草精華...

  • 鳯梨苦瓜雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    夏天盛產白玉苦瓜,這時候最適合煮鳯梨苦瓜雞湯!加了1種台灣特產,想不到苦瓜湯變得這麼好喝,簡直顛...

    蔭鳳梨、白玉苦瓜、小雞腿、薑、米酒、水