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義式乾煎蝦

一直不太會做餐廳菜,想不到把奶油大蒜和迷迭香爆香後煎蝦,起鍋後再放蘿蔔菜拌炒,哇~簡單的美味就在...

蝦、蘿蔔菜、迷迭香、奶油大蒜

要蒸到蛋汁變化，火的溫度不可太高，太高的話蛋就會變皺，口感就不滑了。蒸好的滑蛋醉蝦散發出淡淡...

鮮蝦、炸香蒜蓉和油、蔥絲、淡醬油、蛋汁調味料、蛋、紹興酒、鹽巴、胡椒粉

大熱既Soufflé Pancake，食極都唔厭，無泡打粉，唔使係街買現成Pancake粉，自己...

蛋白、蛋黃、已溶化無鹽牛油、麵粉、砂糖、暖牛奶、檸檬汁

將芒果入菜除了品嘗蝦子的鮮還吃得到水果的甜,當做前菜來開胃真是色香味俱全~ 歡迎來尋找幸福滋味...

鮮蝦、諾鈣C發泡錠、芒果、洋葱、小黃瓜、蕃茄、蕃茄醬、檸檬汁

通菜是夏天時菜,又叫空心菜或通心菜。有人將通菜稱為抽筋菜，其性質比較寒涼，如果你是平常身體虛寒，...

雞扒1塊、通菜1扎、蒜蓉 1茶匙

呢個方法做的雞卷 , 雞肉絕對滑滑唔鞋口 , 好好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

雞扒、煙肉、甘旬、西芹、黑胡椒碎、蔥絲(作裝飾用,可省略)、料理棉繩 (購自Living ...

講起薯仔沙律，就會諗起「深夜食堂」，自己係屋企整唔難，一次可以整多少少，放入雪櫃慢慢食, 肥力平...

日本男爵薯仔、BB沙律醬、煙肉、鹽、洋蔥、黑椒

有時煮一鍋炊飯，不僅不用花腦筋想要煮什麼配菜，還可以把食物的美味煮入飯中，再煮個簡單的湯品，也是...

米、芋頭、肉絲、雪白菇、鴻喜菇、銀杏、二廚和風醬油

最近愛上孜然醃肉, 這種香料當你煎肉或炒肉時會發出陣陣香味, 還有牛肋腩唔一定要炆, 切成薄片煎...

牛肋腩、乾蔥、蔥、紅辣椒、鹽、孜然粉、糖、生抽、粟粉、油、魚露、椒鹽

和小朋友一起動手homemade cookies送給老師~ cookies好鬆化的。入口即溶…...

金罐牛油-100克、糖霜-25克、低筋麵粉-75克、粟粉-25克、雲呢拿油數滴、紅莓乾適量