熱門食譜 食譜、做法 - 共3668篇

瑪莉廚房：養生蔬果捲餅

瑪莉的料理世界

經過一個行程滿滿的忙碌週休假日 快要累趴的晚上實在不想再熬夜做麵包 於是昨晚先做好這個香蔥餅...

製作《麵糰》、中筋麵粉、酵母粉、細砂糖、鹽、溫水、製作《蔥花餡》、青蔥、白胡椒、鹽、豬油或...

醉豬手

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

在公司附近凍肉鋪買咗一包兩磅豬手粒，鋪頭無糟鹵賣，就隨手買了一枝醉雞汁，未鹵食物前試下味，好像缺...

豬手粒、醉雞汁、花雕酒、砂糖、花椒、八角、香葉、薑片、蔥

【酸辣惹味】泰式酸辣雞翼尖 Chicken wing tips in Thai style sour and chili sauce 影片

Cook1Cook

好多人都鍾意食泰式酸辣鳳爪，今次我地將做法用喺雞翼尖到，都一樣咁好味，而且吮骨時可以啜更多酸辣汁...

雞翼尖 Chicken wing tips、紫洋葱 Red onion、芫荽 Corian...

番茄醬水牛芝士焗雞

佛羅倫斯小廚房

今次煮一個茄醬芝士焗雞, 其實可以閒時可以煮定番茄醬放入雪柜, 一次過煮多小小, 之後你可以用來...

雞上脾、雞蛋、麵包糠、自制番茄醬、水牛芝士、自制番茄醬材料：、去皮番茄醬、蒜茸、洋蔥、甘筍...

雜錦瓜湯食譜

住家廚神料理

試煲了一款好特別的雜錦瓜湯，味道濃郁清甜，正！我還特選用砂鍋來煲，所以湯質是特別滑的啊！

紅蘿蔔、木瓜、南瓜、佛手瓜、無花果、薏米、粟米、豬骨、鹽

野葛菜生魚湯 清熱解毒 廣東湯水 影片

Smallhouse Cooking

為何要用生魚來配搭。 廣東人認為葛菜必須配海河鮮才有「正氣、 和味」。 生魚是魚類中最「正氣...

野葛菜、生魚、豬脊骨 (小)、薑片、陳皮、金絲蜜棗、清水

西米粟子蓉布丁

Carline Ki

餐後吃點西米布丁，有清、香及甜甜地之感。西米布丁做法簡單、而且又快 ... 如果不想放太多糖的話...

鮮忌廉奶、西米、粟子、粟粉、粟子蓉、冰糖碎、無鹽牛油、水

X'Mas Banana Cup Cake

卷一廚房

Merry Christmas and Happy New Year 2015.

A)超熟香蕉 1隻、檸檬汁 半茶匙、温室牛油 50gr、蛋黄 2隻、B) 低筋...

鮮鮮雜果乳酪雪條

志在煮大全

天氣悶熱，出盡法寶消暑！啜啜雪條超級涼透心！街外雪條含高色素高糖份，自己親手造，用上新鮮果水果及...

乳酪、士多啤梨、藍莓、金奇異果

老黃瓜淮山蟲草花煲豬脷 影片

鐵朗

清宿便，抗衰老，降膽固醇家常保健湯水 😚😚😚😚

老黃瓜、豬剛、雞殼、雞肶、蟲草花、淮山、元貝、蜜棗、薑、黃酒、鹽或雞粉