熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • 半熟軟心蝶豆花巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    「半熟軟心蝶豆花巴斯克焦香🧀芝士蛋糕」 之前整過2次蝶豆花巴斯克芝士蛋糕,都係用蝶豆花乾,...

    忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、蝶豆花粉、4吋蛋糕模

  • 3.7富良野蛋白燉鮮奶

    高太廚房

    3.7富良野蛋白燉鮮奶是用了日本牛奶加上蛋白去燉,營養豐富,亦是秋冬滋潤甜品的一個好選擇!

    5小碗份量:、3.7富良野牛奶、蛋白、冰糖、凍開水(4安士)、白米醋

  • 北芪黨參烏雞黑豆湯

    木瓜廚房

    下星期又話凍返,趁住今個星期快啲打好個底,飲定湯水保護好身體,增強抵抗力 💪 唔好以為加咗藥材就...

    烏雞(竹絲雞)、豬展 (約30蚊)、螺片乾、北芪、黨參、甘筍、果皮、黑豆、南棗、椰棗、乾...

  • 煎紅衫魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兒時媽咪好喜歡煎紅衫魚,煎到魚皮脆卜卜,魚肉帶咸香,不論大人或小朋友都會追住食。

    紅衫魚、粗鹽、胡椒粉、薑片、粟粉、美極

  • 【白酒忌廉煮藍青口】

    戀上味覺

    傳統的食法,以白酒忌廉來烹調藍青口,憑白酒的果香,令忌廉鮮甜滑溜,特別能帶出藍青口的鮮味,兩者是...

    藍青口、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽、忌廉、牛油、蕃茄

  • 親子廚房 - 小朋友啤酒

    kinseymama

    嘩....人細鬼大嘅小小豬學人飲啤酒呀!!! 依杯小朋友啤酒其實係蘋果汁啫喱嚟呀,睇落又真係...

    蘋果汁、魚膠粉、水

  • 日式舞菇炊飯

    關於下廚這一條不歸路。

    最近很流行用陶鍋/砂鍋來煮飯,自從上次入手了這個日本大陶鍋之後就常常做陶鍋料理。陶鍋煮出來的飯又...

    米、水、舞菇、烹大師、日式淡醬油/ 煮物醬油、昆布

  • 椰皇燉鮮奶 椰皇鮮奶燉蛋白 椰奶燉蛋白 影片

    Kate Chan

    大家有冇發覺自己係屋企蒸黎蒸去,都同出面糖水舖唔同味呢?想整出乜記、糖乜乜、甜乜..果啲$4、5...

    椰奶、鮮奶、糖、蛋白、椰皇殻(可省略)

  • 釀蘑菇

    LinAb

    挺喜歡吃蘑菇的,蘑菇的營養極高,就做個下飯的釀蘑菇吧。

    幹香菇、肥瘦豬肉、蓮藕、香蔥、薯粉、雞蛋、蒜頭、生粉、鹽、醬油

  • 海鮮湯泡飯

    Kamely

    就快夏天喇~ 夏天我最鐘意就係食泡飯喇~ 泡飯喇喎~ 梗係要食海鮮泡飯先夠滋味啦~ 快啲跟住個材...

    肉蟹、中蝦、魷魚、紅衫魚、翠肉瓜、雞湯、薑、白飯