熱門食譜 食譜、做法 - 共8292篇

超簡易日式醬油蛋

YummyMammy

今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!...

雞蛋、味醂、日本豉油、清雞湯、鰹魚汁

咖哩牛肋條

小雲

小雲媽媽食譜，步驟相不夠，忘記拍仔細，下次整再補番😊

牛肋條、洋蔥、蘋果（大）、蒜頭、薑、牛筋、咖哩粉（冠益辣味）、月桂葉Bay leaves、...

迷你黑椒豆腐漢堡 影片

LoveKellyKitchen

每日都動動腦筋諗下煮乜好，相信好多媽媽都同我一樣阿仔食野比較嘴刁，而且揀飲擇食！於是就要由佢鍾意...

高筋麵粉、牛奶、酵母、蛋、牛油、糖、鹽、豬肉碎、豆腐、黑椒、沙律菜、蕃茄、芝士、生抽、糖、...

【 南瓜蕃茄煲豬展 】 滋潤篇

Meow Kitchen

現在正值流感高峰期，同時天氣又十分乾燥，維他命C係絕佳嘅補品! 多吸收維他命C可以提升抵抗力之餘...

南瓜、蕃茄、甘筍、粟米、豬展、薑

脆炸豆腐鯪魚餅

Elaine袁太廚房

每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣最美味 , 外脆內軟 , 我唔客氣呢 ...... ...

板豆腐(硬豆腐)、鯪魚肉、芫茜、雞蛋、麵包糠、氣炸鍋(MF20B)、麵粉、胡椒粉、糖、生粉...

蜜汁叉燒醬燒豬肋骨

YeungMa

豬肋骨除了西式醃料做法，用中式醃料整也很夾，今次用上蜜汁和叉燒醬，也很惹味。在家自製零難度，做法...

豬肋骨、蜜糖+叉燒醬、叉燒醬、玫瑰露酒、柱候醬、生抽

【薛灶罅系列】慢煮牛脷 Sous Vide Ox tongue 影片

misskat

有冇人同我一樣係牛脷迷？無論係有咬口既舌尖、爽口既舌芯定係入口即溶既舌腩（呢部分好珍貴近舌芯，範...

急凍牛脷、月桂葉、海鹽、黑椒、紹興酒、薑片

【湯種法】蜂蜜香柚吐司

歐巴桑的快樂廚房

利用湯種法讓麵團有更高含水量ˊ 搭配清新的蜂蜜柚子醬ˊ 簡單的吐司ˊ但風味口感都非常棒ˊ 這禮拜...

開水、高筋麵粉、湯種麵糊、高筋麵粉、蛋黃、即溶酵母、無鹽奶油、鹽、細砂糖、柚子汁、雞蛋、柚...

無油無粉無蛋燕麥棒(免焗爐) 影片

Tony Tong

燕麥棒是用全天然穀物製成，補充能量的高蛋白質的零食。 不需要買市面上賣很貴的燕麥棒，可在家自製...

燕麥片、混合堅果、蜂蜜、南瓜子仁

煮吧*泰香口燒豬頸肉（附食譜）

大小姐‧日嘗事

要找泰式香料，其實不難。但若家附近只有兩大超市而又忽發其想要煮泰菜，就只有那個"冬蔭公湯料"可以...

蒜頭、乾蔥、芫茜、老抽、生抽、魚露、燒酒、青檸、檸檬葉、香茅、辣椒、糖、豬頸肉