熱門食譜 食譜、做法 - 共12346

  • 越南牛肉河粉(Pho)

    Carline Ki

    我喜歡吃越南牛肉河粉,牛肉清湯配上河粉、薄荷葉、青蔥,九層塔、豆芽,紅椒及青檸汁等等,既有濃郁牛...

    牛骨 ,飞水、白萝卜,切片、洋葱,切片、干葱头、河粉、牛肉片、青蔥切碎、檸檬葉

  • 干燒伊麵

    高太廚房

    識得我的朋友,我都必定教他們煮這個伊麵,實在是好味又簡單易學,是值得學習的麵食....

    伊麵、韮黃、罐頭切片磨茹或用新鮮菇、紹興酒、蠔油、麻油、老抽、雞粉、食用凍開水、大地魚粉

  • 忌廉南瓜湯

    BsKitchen

    呢個南瓜湯營養豐富,簡單易做,大人細路都啱飲,大家要試下喔! 南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補...

    南瓜、洋蔥、清雞湯、淡忌廉、牛油、鹽、胡椒粉

  • 香煎肉餅 影片

    AhSheh Loo

    全城熱話,近來爆紅‼️ 自己整都好簡單,唔需要撻肉 加了蝦米代替鹹魚 煎香兩邊,鹹鹹香香,...

    豬肉碎、冬菇、蝦米、生抽、糖、胡椒粉、水、粟粉、麻油

  • 【情人節 - 十五分鐘頭盤】 香煎法國鵝肝

    EATATHOME_食・家

    情人節當天要工作,放工又想回家煮簡單的晚餐,不如試做這個頭盤吧。 煎鵝肝的製作時間只需5分...

    鵝肝(約1.5cm薄片)、法包

  • 【港式】西多士 簡單快速早餐 影片

    HappyAmy

    熱辣辣自家制西多,即整整食只需10分鐘! 配埋杯奶茶一流呀~幾時都可以有茶餐廳feel啦! ...

    方包、花生醬、蛋、奶、糖、牛油、(配料)糖醬/蜂蜜、(配料)牛油

  • 鹽燒三文魚頭 影片

    廚娘的365日

    今天我會分享成本極低、健康又簡單的鹽燒三文魚頭的做法。只需用到三樣調味,用氣炸鍋烤焗18至20分...

    三文魚頭(開邊)、鹽、味醂、黑椒、檸檬

  • 咸魚肉餅煲仔飯

    katiekitchen

    秋冬時節 煲仔飯就最適合不過呢 哈哈 熱呼呼 暖笠笠 一煲過有餸有飯 簡單又方便! 久不久一次的...

    梅香咸魚、肉餅、薑片、蔥花、米、水1杯半 (1:1 比例)、鹽粷、糖、胡椒粉

  • 西蘭花炒雞柳

    NikoKitchen

    家常料理菜式之一,煮法簡單,將西蘭花及雞肉分開煮好,再一起炒好及調味,確保不會煮得過熟。 ...

    西蘭花、雞肉、蒜頭、生抽、紹興酒、糖、鹽、生粉、鹽、生粉、糖、胡椒粉、水

  • 姜汁撞奶

    GaiaKitchen

    終於有啲冬天的感覺,一翻冷除咗想食雞煲打邊爐之外,姜汁撞奶都係冬天必食既一樣野!

    老姜、鮮奶、糖