熱門食譜 食譜、做法 - 共585篇

  • 栗子瑞士卷

    Tze Mo

    https://dragonmama.co.uk/2018/11/15/chestnut-swi...

    For the swiss roll sponge:、Plain flour、Cocoa ...

  • 【步步高陞】翡翠斑蘭椰汁年糕 紫玉紫薯椰汁年糕 Emerald and purple jade chinese new year pudding 影片

    Cook1Cook

    年糕年年食，想搞搞新意思？今次教大家整呢款夠晒貴氣嘅翡翠斑蘭椰汁年糕同紫玉紫薯椰汁年糕，賣相好似...

    斑蘭葉 Pandan leaf、紫薯粉 Purple sweet potato powde...

  • 甜品篇｜簡易 仿真 核桃酥餅 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天來做與合桃有關的甜品< 合桃酥餅 做法簡單 內餡可以用買回來 成品: 9-1...

    黑糖、粟粉、低筋麵粉、無糖可可粉、全蛋、奶油/牛油、蘇打粉、核桃、紅豆餡

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  • 朱古力芝士撻

    MP廚房

    夏天了, 又可以有借口食凍冰冰甜品的好日子,在這分享一下這個外酥內裡軟滑的芝士撻!

    牛油、糖霜、蛋黃、可可粉、低筋麵粉、忌廉芝士、糖、淡忌廉、糖、朱古力、淡忌廉、魚膠粉、飲用...

  • 肉鬆麥包

    活力媽媽FionLeung

    喜歡肉鬆的我，今次用了麥粉做麵包，再加了肉鬆作餡料，做了肉鬆麥包！小朋友們又有美味早餐了！

    高筋麵粉、全麥粉、黃砂糖、奶粉、牛油、水、快速酵母粉、全蛋、鹽、肉鬆

  • 士多啤梨海綿蛋糕

    vlovecooking

    其實我好鍾意食舊式麵包鋪蛋糕多過CREAM果隻生日蛋糕~但而家好難搵到好食既喇, 一係就蛋糕好食...

    (18CM焗盤份量)、士多啤梨、低筋麵粉、無鹽牛油、牛奶、蛋白、蛋黃、砂糖、雲呢拿油、忌廉...

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  • 綠茶千層蛋糕

    蜜薯薯

    千層蛋糕近年新派的甜點，其中「Lady M」貴婦一族的甜點便是主打這款蛋糕，如果自己也試下屋企做...

    低筋麵粉、防潮綠茶粉、砂糖、鹽、蛋、牛奶、牛油溶液、夾心餡料、甜忌廉、紅豆沙蓉、工具、平底...

  • 義式蘑菇紅醬(純天然自製番茄醬)

    李紫瀅

    材料:番茄，洋蔥(屏東生產的)，蘑菇(沒漂白)，絞肉，鹽，白胡椒粉，冰糖，醬油(調色用，因天然分...

    鹽、醬油、白胡椒、冰糖

  • 椰汁桂花糕

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    椰汁、牛奶、糖、魚膠粉、桂花層、桂花糖、水、魚膠粉、糖

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  • 丹麥酥條

    MP廚房

    扭麻花的外型, 芳香牛油香氣, 酥脆外皮,配上酸甜提子乾~呢款就是最經典的丹麥酥條

    高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、酵母、糖、鹽、雞蛋、水、牛油、牛油、葡萄乾