熱門食譜 食譜、做法 - 共35696

  • 意式奶凍 Panna Cotta 影片

    MrsPsKitchen

    超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉”,跟名字一樣,就是煮忌廉。做法超級簡單...

    淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水

  • 【影片】土匪豬頸肉 影片

    成波之路

    影片:https://youtu.be/V-Lg6XCtKYw 經常吃土匪雞翼,不如試試做土匪...

    豬頸肉、孜然粉、五香粉、鹽、生抽、花雕酒、老抽、麻油、黑芝麻、蜜糖、水

  • 【煲系列】上湯魚翅羹 影片

    肥舅父

    如何烹調六星級酒店的魚翅湯? 肥舅父魚翅煮法食譜附魚翅影片教學 ->> https://yo...

    魚翅、上湯、生粉、甜豉油、薑、米酒、清水、亨氏雞湯、雞、家樂牌金華火腿雞精、金華火腿、白胡...

  • 【入口即溶】蘇格蘭牛油酥餅

    MrsPsKitchen

    這個源自蘇格蘭的牛油酥餅(shortbread), 在蘇格蘭、英國隨處可見。淡黃色的餅乾,充滿著...

    糖、牛油、中筋麵粉、生粉/粟粉

  • Churros西班牙油條(不油炸食譜) 影片

    Daruma Chan

    充滿牛油香氣的西班牙油條 一般用油炸的覺得不太健康?! 可以嘗試用焗的方式 一樣香脆好味!...

    牛奶、牛油、糖、鹽、中筋麵粉、雞蛋(M / L尺寸)、雲尼拿香油、[熱朱古力食譜:]、黑朱...

  • 橙汁照燒雞腿

    胖仙女

    這道橙汁照燒雞腿,用了新鮮的柳橙汁入菜,加上微辣的七味粉,又甜又辣的口感真的很好吃,也很適合當成...

    去骨雞腿肉、洋蔥、柳橙、醬油、米酒、糖、七味粉

  • 【家常小菜】瑤柱蒸水蛋

    TANG

    瑤 柱【健脾和胃、降膽固醇】 雞 蛋【滋陰潤燥、健腦益智】 https://tangta...

    瑤柱、雞蛋、浸瑤柱水+清水、糖、雞粉

  • 竹笙冬瓜瘦肉羹

    高太廚房

    竹笙含高蛋白質, 有幫助消化,能增免疫力,是有益的食材,配合了冬瓜和瘦肉去煮這個羹,是一家大少都...

    竹笙、冬瓜、瘦肉碎、清水1865g、醃肉料:、生抽、食用水、調味料:、鹽、胡椒粉、薑汁、竹...

  • 爵士湯 (蜜瓜響螺湯)

    輕熟女廚房

    這款湯水很香很濃,好好味,而且很滋潤,非常適合乾燥的秋冬呀!

    螺頭、蜜瓜、鮑魚、排骨、乾榣柱、金華火腿、淮山、果皮、杞子、芡實

  • 京式炸醬麵【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    曾幾何時,滿街都有雲吞麵店,當中有很多都有京式炸醬麵供應。現在即使是雲吞麵店都已是碩果僅存,那味...

    自製拉麵、百得利純正橄欖油、麵豉、甜麵醬、水、免治豬肉、薑米、蔥花、豆瓣醬、米酒、紅糖、青...