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香草蜜糖烤雞

烤雞重點是皮脆肉嫩,雞肉含蛋白質

全雞(1kg)、鹽、蜜糖、蒜頭、香草、黑胡椒

自家製蔥油餅，在家輕輕鬆鬆動手做出外酥內嫩、多層次口感的蔥油餅，味道及厚度完全配合個人口味，大家...

可做4塊煎餅、底筋麵粉、發酵母粉、溫水、鹽、蔥

南瓜營養密度相當高、纖維高，而加入忌廉可以令湯底更滋味香濃！Philips 高速冷熱烹調攪拌機可...

南瓜（去皮切粒）、洋葱（切粒）、甘筍、堅果（如杏仁、核桃）、忌廉、水、橄欖油、海鹽、糖、黑...

上週忙公司雙十一的前置工作所以偷懶了一下沒發食譜今天分享個快速又好看的義式料理超適合...

雞蛋、德式香腸、番茄罐頭、蒜頭、洋蔥、麵包、番茄醬、辣椒粉

在日本常吃到的點心，自己做當然更好味

低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、牛奶、紅豆沙、鹽、泡打粉

家常宴客，四位吃飯，四餸一湯，做一隻白切雞或貴妃雞，未必吃得完，不如留起少部分，例如一般人不喜歡...

熟雞絲、青瓜（即黃瓜）、沙律醬（蛋黃醬）、日本芥辣、白芝麻、鹽

下雨下的我家一大一小都生病了，所以老木變得忙碌不堪，能夠兼顧病人的健康和美味方便的料理，就是我心...

雞胸肉、醬油、鹽巴、黑胡椒、蜂蜜、乾燥迷迭香、蒜末

秋天最重要係潤肺.... 而白色食物都係對個肺好既... 好似今日既川貝同雪梨... 都係白...

雪梨、川貝、冰糖、熱水

在日本有蒲瓜.但都加工「干瓢（かんぴょう　kanpyou）」不鮮吃.將干瓢用昆布柴魚高湯煮,而想...

蒲瓜、蒜碎、辣椒(可不加)、昆布柴魚高湯、酒、味霖、鹽

這個非常簡單又惹味的炒飯，充滿香濃的蒜味，加有清新的薑味，開胃又美味！加上鮮蝦和其他配料，不用1...

白飯、鮮蝦、蒜蓉、薑蓉、蔥花、雞蛋