日式蒜香蒲瓜

Name: 日式蒜香蒲瓜
Yield: 1-2人
Ingredients: 200g 蒲瓜; 1顆份 蒜碎; 1根 辣椒(可不加); 50cc 昆布柴魚高湯; 1小匙 酒; 1小匙 味霖; 少許 鹽

2017 年 08 月 02 日發佈列印

在日本有蒲瓜.但都加工「干瓢（かんぴょう　kanpyou）」不鮮吃.將干瓢用昆布柴魚高湯煮,而想到了蒲瓜也用昆布柴魚高湯煮一定適合.結果呢?絕配!感到蒲瓜好滋味啊＾＾

部落格(日文)
http://ameblo.jp/nisimon108/

食材（1-2人） 30分鐘內