成波之路
小時候學做的簡單家常菜,長大後煮還是一樣滋味!
歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...
紹興酒、鎮江醋、冰糖、老抽、生抽、水、山楂片、蔥、薑、排骨、白芝麻(裝飾用)、蔥花(裝飾用...
刀嘜好媽媽 Knife Oil
相信大家都食過生炒排骨依個咁受歡迎嘅菜式,但你又知唔知點先叫做色、香、味俱全呢 ?
顔色美麗,...
刀嘜金裝橄欖花生油、排骨、青椒、紅椒、菠蘿、蛋、生粉、茄汁、糖、白醋、喼汁、鹽、水、生粉、...
CookingCaCaT
身為一個湯怪,特別喜歡做不同的湯。
今次選用洋蔥作主角!
做的時候略略做過下research ...
洋蔥、乾蔥、雞湯、法式麵包、蒜粒、橄欖油、芝士碎、開水
ivyskitchen
天氣又轉涼了
是開烤箱的好時機
今天來個香蕉巧克力蛋糕
超香的
可以吃個好幾片呢 ~
...
無鹽奶油、低筋麵粉、原味優格、檸檬汁、糖粉、蛋、泡打粉、香蕉、巧克力粒、杏仁片
Kris Wan Ka-wai
可愛的中式甜點 -- 南瓜粿。建議用日本種的南瓜,蒸熟後質感比較糯,水份亦比較少,較易控制。
南瓜蓉、糯米粉、粘米粉、黃糖、鹽、菜油、即用紅豆蓉
May豬有請
秋冬滋補系列,
只要用一分鐘時間準備,
配上預早浸發好的花膠,
連燜燒罐也可做到的滋味補品。
更...
花膠、杞子、南北杏、鮮奶
moonmoonkitchen
氣溫由上星期24-26度
跌到今日得16度
真係凍咗好多
嗱嗱聲摷番啲冬天衫出嚟
入埋棉...
蓮藕、蝦膠、鮻魚肉、芫茜、葱、臘腸、雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉
Elaine袁太廚房
豆腐同銀芽吸晒汁料的味道 , 送飯絕對一流呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :...
硬豆腐、銀芽、白蘑菇、蒜蓉、豆瓣醬、蔥、豆瓣醬、生抽、老抽、蠔油、糖、生粉、水
高太廚房
薯蓉焗鮮菇是採用了新鮮冬菇去釀入薯蓉,加上了芝士碎去焗,鮮菇多汁而不會太乾,加了少許甘筍亦令顏色...
新鮮冬菇、薯仔、甘筍、牛奶、鹽、芝士碎、自製照燒汁