熱門食譜 食譜、做法 - 共2595

  • 馬拉盞炒什菜

    May豬有請

    起源自馬來西亞的馬拉盞, 是用蝦仔發酵而成, 做法與蝦醬相似, 味道濃郁帶咸香。 用來炒...

    馬拉盞、茄子、粟米芯、雞肶菇、指天椒、雞湯、葱花

  • 有心食譜:鮮菇金膀肉

    有心肉舖子

    金膀肉取於肩胛的部位,吃起來口感軟中帶脆, 如果喜歡吃辣的人,可以把大辣椒改成小辣椒, 也可...

    金膀肉、洋蔥、秀珍菇、大辣椒、花椰菜、玉米筍、鹽巴、黑胡椒

  • 【十五分鐘食譜】 韓式基本高湯 影片

    EATATHOME_食・家

    昨天拍了這個韓式基本高湯食譜,高湯可以做 -麵條的湯底 -海鮮湯 -鍋物如嫩豆腐鍋等 ...

    水、鯷魚(小魚乾)、昆布、蒜頭、京蔥、洋蔥,切一半、白蘿蔔,切四份

  • 一口菠蘿蜜糖豬柳

    LoveKellyKitchen

    甜甜地又有菠蘿好好味,夏天食呢味餸就最啱! Facebook: Love Kelly's Ki...

    梅頭豬柳、罐頭菠蘿 (細)、蜜糖、水、生抽、蠔油

  • 芝士蝦焗大啡菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蝦滑釀大啡菇好多時會出水,今天分享下我的技巧,睇食譜就會睇到小貼士。文迪私人廚房facebook...

    大啡菇、蝦滑、煙肉碎、雙色芝士碎

  • 蒜頭涼拌青瓜

    Yandy Ng

    炎炎夏日,唔想開爐煮嘢食熱辣辣,呢個就啱晒! 簡單,新手都做到

    青瓜、蒜頭、指天椒、意大利黑醋、砂糖、麻油、鹽

  • 鮮果乳酪雪條

    BsKitchen

    簡單易做既鮮果乳酪雪條,食咗唔怕肥,健康又美味! 食完即刻透心涼.....

    藍莓/蘋果乳酪、士多啤梨、奇異果、藍莓

  • 鼓汁水蓮

    花媽甜心派

    水蓮菜是一道營養又好吃的菜餚 只要一點小改變也能變成餐桌上的主角喔

    水蓮、蒜頭、蔭鼓、鹽

  • 芹菜炒鴨腸

    歐巴桑的快樂廚房

    買了一大包魯味,剩下一些鴨腸, 剛好拿來再運用,搭配芹菜簡單快炒, 清爽也十分美味。 在南...

    芹菜、鴨腸、辣椒、薑絲、米酒、糖、胡椒粉

  • 簡易印尼沙嗲串

    成波之路

    雖然在家很難做出炭燒的效果,但吃到這樣的醬汁已經夠滿足了!因為太簡單,所以食譜很短,來看看吧!:...

    去骨雞腿肉、蒜頭、印尼甜豉油、魚露、油、蜜糖、印尼沙嗲糕、花生醬、印尼甜豉油、熱水