熱門食譜 食譜、做法 - 共3964

  • 紅燒芋頭

    西廚實習生

    芋頭有健脾、利濕、解毒、消癢的功效,還有增強免疫力、潔齒防齲、解毒防癌、美容烏髮的作用。

    芋頭、胡蘿蔔、香菇、鹽、大料、醬油、冰糖、小干辣椒

  • 豆角㰖菜炒肉碎

    閒暇

    這道菜以鹹、辣、鮮為特色,其中鮮美的滋味只要來源於橄欖菜的美妙搭配,讓蔬菜和鮮肉的美味迸發出超乎...

    豆角、橄欖菜、薑、生抽、蔥、色拉油、糖、豬肉餡、料酒、生抽、鹽

  • 炸雞脾

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一睇就知係油炸雞脾啦!真係用油炸? 答案係非油炸雞脾。我的facebook專頁會有更多食譜又或短...

    雞全脾、蛋、麵包糠、粟粉、[醃料] 鹽、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]孜...

  • 《Soufflé pancake梳乎厘班㦸》

    CookingCaCaT

    上星期的pancake day 令到我又想起上次在日本 排很久也試不到梳乎厘班㦸 所以決定...

    蛋、麵粉、泡打粉(baking powder)、雲呢拿油、牛奶、砂糖、糖霜、蜜糖/蜂糖漿

  • 蒜蓉牛油焗龍蝦尾 影片

    Toshiba HK

    唔洗去高級西餐廳,都可以輕鬆係屋企煮到龍蝦尾 ?! 用全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (型號...

    急凍龍蝦尾、牛油、蒜蓉、黑椒碎、蒜鹽、蕃茜碎

  • 蕃茄燉飯risotto al pomodoro

    JessicaKitchen

    一鍋搞定蕃茄燉飯色香味俱全

    意大利米、車厘茄、蒜頭、洋蔥(加減)、香草碎、雜菜高湯、茄膏

  • [素食]春滿四季捲+素黑胡椒醬

    葉溫妮

    全素香辣黑胡椒醬 http://www.tairsuh.com.tw *特色: 打開罐...

    四季豆、紅蘿蔔、雙色乳酪絲、中筋麵粉、全素台塑黑胡椒醬

  • 正宗手工意粉(兩種材料 +免機器)

    MrsPsKitchen

    自己在家做手工意粉其實非常簡單,只需兩種材料,不用機器都做到。義大利人用00號麵粉,是非常細緻的...

    00號或中筋麵粉、雞蛋

  • 日式照燒雞蔥串 影片

    Uncleray Foodlab

    一個經常出現在居酒屋或者日本夏日祭典嘅食品雞蔥串燒. 在居酒屋一般吃到是鹽燒或者醬汁燒的雞串, ...

    雞上髀、大蔥、洋蔥、日式照燒汁、鹽、胡椒粉、清酒、清水

  • 簡易味噌豆乳蔬菜鍋

    May豬有請

    試吃之前從日本買回來的枇杷咖哩, 想加一點蔬菜做配菜, 天氣冷不想吃沙律, 所以做了一個味噌豆乳...

    椰菜、白蘿蔔、日式豆腐皮、水、鰹魚汁、味噌、無糖豆漿、葱花