熱門食譜 食譜、做法 - 共2344

  • 冬菜枝竹蒸鯇魚 影片

    鐵朗

    這碟蒸魚枝竹變了主角,吸收所有鮮味 😘😘😘

    枝竹、鯇魚、冬菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、生粉、燒酒、雞粉、麻油、胡椒粉、生抽

  • 蒜蓉豆豉三色椒炒魷魚

    YeungMa

    三色椒色彩繽紛,魷魚鮮香滑嫩, 洋蔥爽脆,配以惹味的蒜蓉豆豉,又是一道惹味的家常小炒。歡迎遊覽 ...

    洋蔥、三色椒、蒜蓉、豆豉、薑粒、磨豉醬(可不加)、魷魚、糖、生抽、洋蔥、胡椒粉、紹酒、生粉...

  • 【薑蔥蠔煲】免炸!簡易大排檔風味 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    啫啫雞煲大家聽得多,今次呢個蠔煲一樣可以做到啫啫嘅感覺,蠔乾身脆口又唔使拎去炸,啱晒屋企做法,今...

    廣島蠔、洋蔥、蒜頭、大蔥、薑、紅蔥頭、雞湯、蠔油、糖、生粉、水、麻油、紹酒

  • 黑木耳梅汁排骨湯

    komama

    這道「黑木耳梅汁排骨湯」適合在即將入秋的季節享用,除以黑木耳養生露為基礎湯底來燉煮排骨外,輔以梅...

    黑木耳養生露、祥記梅子漿、杏鮑菇、枸杞、水、帶肉排骨、鹽巴、米酒、鮮味粉

  • XO醬西蘭花炒小象拔蚌 影片

    LoveKellyKitchen

    小象拔蚌爽口鮮甜,剛訓覺的用來炒就最好,我淨系加左啲XO醬,已經好惹味啦👍🏻

    小象拔蚌、西蘭花、XO醬、紅蔥頭、薑絲、蔥

  • 港式夾餅 影片

    廚娘的365日

    呢個食譜真心推介!材料簡單,做法容易,充滿着兒時味道的港式夾餅!記唔記得裏面要有嘅餡?牛油、花生...

    雞蛋、無鹽牛油、糖、低筋麵粉、牛奶、泡打粉、牛油、花生醬、煉奶、砂糖

  • 簡易醬油豆腐

    JanJankitchen

    如果唔想搞咁多嘢,醬油豆腐真係最容易嘅家常菜之一。煎豆腐、下醬汁煮到收汁,只兩個步驟就完成。 更...

    硬豆腐 1盒、蔥花 1湯匙、調味料:、日式燒汁、料酒、蠔油、味淋、糖、水 各少許、麻油、胡...

  • 麻辣雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚亞仔點菜要求食麻辣雞翼, 食剩的麻辣醬加一兩個皮蛋, 又可以多一碟小食餸飯。 我的face...

    雞翼、薑、蔥段、白芝麻、麻辣醬、鹽焗雞粉、美極、生粉

  • 廚餘咖喱豬肉鬆

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    煲湯剩下既豬展肉 食之無味,棄之可惜 為咗唔做大嘥鬼 就整咗咖喱豬肉鬆 味道勁掂又沒有添...

    煲湯豬展、生抽、蠔油、魚露、糖、麻油、咖喱粉

  • 蝦米辣椒油腩肉炒涼瓜分 影片

    鐵朗

    沒有甜酸,只帶甘苦同辣味的餸菜 😆😆

    腩肉、涼瓜、蝦米辣椒油、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、生粉、麻油、黃酒