熱門食譜 食譜、做法 - 共10880篇

  • 九層塔炆雞Stewed Chicken with Basil

    HeidiMom媽媽札記

    家裡種了一棵九層塔，用來炆雞一流！ 嘗試用最少的調味，帶出最強的九層塔香味！ Youtube ...

    材料 Ingredients:、大雞脾 Big Chicken Legs、大薯仔 Big ...

  • 雲南米線

    閒暇

    之前在一家老店吃過一次雲南米線，就一直念念不忘，尤其是沒胃口的是，就想吃，酸辣咸香，令人胃口大開...

    豬肉、米線、韭菜、酸醃菜/番茄、薑、醬油、糖、花椒油、鹽、香菜

  • 法式提子牛油曲奇 [20分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    這個法式提子牛油曲奇Palets de dames aux raisins, 用的提子乾其實是浸...

    提子乾、中/低筋麵粉、糖、牛油、蛋、雲尼拿香油、蘭姆酒Rum

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  • 番茄羅勒醬焗烤牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    運用方便美味的「CLASSICO義大利麵醬」 番茄羅勒醬口味搭配牛肉片ˊ 快速製作成可當主食...

    牛肉片、蘑菇、甜豆、洋蔥、蒜末、雙色起士、黑胡椒、橄欖油、玉米粉、CLASSICO義大利麵...

  • 西蘭花沙葛肉碎粟米甘筍粒粒炒

    YeungMa

    每次煮西蘭花/芥蘭都會剩下梗，正所謂食得吾好嘥，我會留下來切粒配搭其他料炒，又是一個很好的佐飯菜...

    西蘭花梗、沙葛、免治梅頭豬肉、粟米粒、甘筍粒、蠔油、糖、鹽

  • [聖誕系列] 柺杖糖餅乾

    MrsPsKitchen

    聖誕節糖果當然不少得柺杖糖Candy Cane，在外國十分流行，有少許薄荷味，紅，白，綠顏色，十...

    牛油、糖霜、蛋、雲尼拿香油（可省略）、中筋麵粉、紅色食用色素

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  • 蕃茄蛤蜊辣筆管麵

    ivyskitchen

    筆管麵大家都吃過 但摻了辣椒的筆管麵 您又吃過了嗎? 這麼特別的口味 當然要試一下囉 ~...

    DeLuca 筆管麵、TABASCO 辣椒水、洋蔥、蛤蜊、蕃茄罐頭、蒜泥

  • 菌菇南瓜QQ麵~

    歐巴桑的快樂廚房

    雖說現在買市售麵條非常的方便ˊ 但運用新鮮麵粉完成的自製麵條ˊ 那種Q勁和口感還是截...

    Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV3...

  • 花菇燴日式燒蠔

    Elaine Lee

    下廚的最大樂趣，就是可以嘗試不同的食材配搭呀 像是看起來只能當下酒菜的日本醬油燒蠔，只要多...

    花菇、日式燒蠔、油、鹽 少許、瑤柱蠔油

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  • 煉蝦湯

    CarolTsang

    處理蝦所剝下來的生蝦殼、蝦頭和蝦尾，通常都會被丟掉，但其實這樣有點浪費，因為這些蝦殼可以做出超美...

    蝦頭、蝦殼、蔥段、牛油、油、蒜末、薑片