熱門食譜 食譜、做法 - 共10880篇

  • 蝦膏粉絲蒸鮮魷

    高太廚房

    香港大澳是出名盛產蝦醬蝦膏的地方，蝦醬蝦膏是用作炒菜或蒸海鮮或豬肉等用途，今次這蝦膏粉絲蒸鮮魷便...

    鮮魷1條約大半斤、粉絲、紫天椒、蔥（切粒）、蝦膏、砂糖、生粉、食用凍開水、白胡椒粉

  • 自家製鬆軟糖霜冬甩甜甜圈 ｜ 簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    曾經是美國很紅的排隊甜甜圈🍩 自己動手做看看！ 甜度可以自行調整 外脆內軟的口感滿滿的幸福...

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、無鹽牛油、糖、無鹽牛油、牛奶、雲呢拿香油

  • 『晚餐食譜』- 蝦仁蘑菇醬烤起酥盒

    葉溫妮

    假日孩子下午突然喊餓，媽媽馬上清冰箱概念把蝦仁及起酥皮做結合，當下就想到台塑頂級甘醇蘑菇醬(葷)...

    蝦仁、起酥皮、台塑餐飲蘑菇醬

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  • [簡易食譜] 氣炸芝士薯餅 影片

    Cook1Cook

    呢款氣炸芝士薯餅嘅香口，又有芝士拉絲嘅感覺，加上外層係薯仔，無論係飯餐之間用嚟頂肚餓，或者帶去野...

    薯仔、水牛芝士碎、鹽、糖、黑胡椒粉、生粉

  • 黑啤煮青口 Mussels in Guinness

    紫伊深情

    紫伊係Dublin Guinness Storehouse 見到用Guinness代替白酒, 好...

    藍青口(fresh blue mussels)、洋蔥(Onion)、西芹(Celery)、...

  • 香辣豆瓣醬蒸魚

    Ashley Leong

    魚很好吃，蒸或炸還是煎都非常好吃，尤其我的寶貝女兒，一道煎魚就能吃一盤飯。煎魚吃得多會悶，所以有...

    馬友魚、杏鮑菇、番茄、青蔥（裝飾用）、豆瓣醬、小紅辣椒、蒜末、湯、麻油、醬油

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  • 黑木耳玉米肉醬鮮蔬拌飯．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    下班回到家，煮一桌菜不僅費工耗時，又不想因吃不完而變成隔夜菜，這時拌飯就派上用場，只要事先煮好一...

    紅椒麻辣黑菇醬、辣味肉醬、白米、玉米粒、紅蘿蔔、小黃瓜

  • [減肥食譜/素食] 西蘭花濃湯 影片

    肥野廚房

    [減肥食譜] 西蘭花濃湯! 好味, 健康, 簡單, 飽肚 西蘭花嘅好處有好多，除咗佢係一個...

    西蘭花、洋蔥、薯仔、雞湯/蔬菜湯、水、鹽、橄欖油、巴馬臣芝士

  • 【清新健康食譜】三色椒薯蓉杯 Baked Mashed Potato in Bell Pepper 影片

    Cook1Cook

    三色椒即甜椒，因色彩鮮艷，價錢相宜，中西菜式都會以之入饌。這道菜將薯蓉釀入三色椒內，加上芝士，香...

    紅、黃、青椒 Traffic light bell pepper、免治豬肉 Minced ...

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  • 【一人食】清炒海鮮義大利麵

    R.L. 料理研究室

    最近越來越喜歡吃清炒系列的義大利麵 備料簡單還很百搭 這次來做個經典的海鮮義大利麵 海鮮義...

    義大利筆管麵、洋蔥、辣椒、大蒜、香菜、蝦子、中卷、以下為調味料-------、黑胡椒粉、鹽