熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • 足料蘿白糕

    木瓜廚房

    自己整嘅蘿白糕真係好足料!口感好實在^^ **歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^ http...

    蘿蔔絲(約2條大蘿白)、粘米粉、粟粉、水、蔥花、豬油、麻油、鹽、冰糖、乾蔥、臘腸、冬菇、潤...

  • 布朗尼蛋糕 Chocolate Brownies

    MP廚房

    我相信沒有女生能抵抗布朗尼嘅味道( 除非唔喜歡食朱古力/甜品),今次為大家介紹這款布朗尼,有別...

    牛油、糖、黃糖、玉桂粉、蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、朱古力 (60%)、合桃碎

  • 涼伴雞絲粉皮

    ReBearBear

    夏天為大地帶來冷盤~~ 呢個冷盤gei醬汁雖然好邪惡,但真係好好味,同啲清新gei配料好鬼...

    鮮粉皮卷、雞柳、青瓜、芝麻(已炒香)、黃糖、鹽、鎮江醋、麻油、生抽、芝麻沙律醬、粗粒花生醬...

  • 金玉滿堂蘿蔔糕

    家樂牌

    賀年食譜 - 金玉滿堂蘿蔔糕

    家樂牌鷹栗粉、白蘿蔔、粘米粉、水、冬菇、臘腸、蝦米、蔥、炒香白芝麻、家樂牌雞粉、胡椒粉、油...

  • 油鹽水煮蜆

    vlovecooking

    呢排街市D 蜆又大又平, 用最簡單既油鹽水煮就唔會蓋過新鮮蜆肉本身既鮮甜味啦, 加埋粉絲索哂d ...

    粉絲、蜆、蔥、辣椒、蒜頭、薑、鹽、水

  • 甜品教學|南瓜煎堆仔 中式酒樓必食甜品 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    有時, 跟隨書中步驟來做... 為何都總是失敗? 有時 不是書本出錯 只是很多細微 和...

    南瓜、白砂糖、粟粉、吉士粉、低筋面粉、花奶、煉奶、牛油/奶油、糯米粉、白砂糖、清水、澄粉、...

  • 凍烏頭魚

    Carline Ki

    凍烏頭魚是潮州菜中十分出名,買回來的烏頭魚,叫魚檔不要打鱗, 清洗內臟後, 入鑊蒸30分鐘後熄火...

    烏頭魚1斤不打鱗。、粗鹽、胡椒粉

  • 湯水篇|水東芥菜蕃薯豬𦟌骨湯 十月芥菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天在街市, 看見很多菜店都寫著 水東芥菜, 即時想起家中有一個蕃薯, 於是決定買水東芥菜...

    水東芥菜、蕃薯、豬𦟌骨、薑片、清水

  • 油豆腐細粉 蘇杭點心

    老孫妮可

    看起來清淡的細粉.其實是鮮美的肉湯.胖胖的油豆腐吸飽湯汁.還有包著鮮肉的百頁.回味無窮啊~

    千張(購於天和鮮物)、絞肉、鹽巴、醬油、香油、蔥薑水、油豆腐、冬粉、雞骨高湯、蛋皮絲、紫菜...

  • 懶人電飯煲焗蛋糕

    戀之風景

    在家沒有焗爐但又可做到蛋糕的造法

    雞蛋、白糖、麵粉