熱門食譜 食譜、做法 - 共563

  • 浸梅酒 影片

    Uncleray Foodlab

    一年一度的浸梅酒時間將會開始。我見到街市開始有青梅賣,但我自己個人比較喜歡用日本南高梅,我喜歡它...

    南高梅、冰糖、Vodka

  • 免焗爐軟心芝士包 影片

    FishChannel

    唔洗焗爐都可以做到麵包!新鮮出爐的麵包香噴噴,香軟好味呀!

    高筋麵粉、白糖、酵母粉、牛奶、雞蛋、鹽、牛油、忌廉芝士、糖霜

  • 酒香時蔬燉牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣熱ˊ懶得在廚房忙得團團轉ˊ 最愛來上這一鍋搞定了。 有肉有蔬菜ˊ湯汁還能拿來拌飯ˊ 滋...

    牛腩、紅蘿蔔、紫洋蔥、杏鮑菇、嫩薑片、蒜頭、青蔥、辣椒、紹興酒、醬油、辣豆瓣醬、冰糖、玉米...

  • 檸檬拇指餅乾

    廚房一隻柴

    所謂的拇指餅乾,是以雙手跟拇指做為塑形方式、操作簡易的新手入門餅乾。 這款檸檬拇指餅乾做法也是...

    細砂糖、檸檬皮屑、檸檬汁、無鹽奶油、玉米粉、鹽、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、香草精、中筋麵粉

  • 雪碧果凍朱古力忌廉夾餡香橙海綿酒桶蛋糕

    Man Lam

    「雪碧果凍🍫朱古力忌廉夾餡🍊香橙海綿酒桶蛋糕」 呢款蛋糕的造型同我2年前整比我daddy的...

    雪碧汽水、檸檬汁、糖、水、魚膠粉、忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、純可可粉、蛋、糖、牛...

  • 泰式鹹豬手

    SamSamKitchen

    夏天要試呢個凍食泰式鹹豬手。。。涼透心!!!

    急凍鹹豬手、鹽、薑、葱、青瓜、蕃茄、紅尖椒、芫茜、椰糖、滾水、青檸汁、魚露、洋蔥

  • 臭草綠豆糖水

    josearfung

    臭草綠豆有利尿, 清熱解毒, 特別夏天氣溫高可以消暑, 去濕皮膚病毒功效, 都市人工作忙又夜訓...

    臭草、綠豆、陳皮、片糖、水

  • 特濃碎朱古力粒雪糕

    Man Lam

    🍫特濃碎朱古力粒雪糕🍫 好耐無出鏡的雪糕機🤣🤣 我女要求左幾日,叫我整雪糕,琴日無整...

    淡忌廉、煉奶、鮮奶、純可可粉、朱古力碎粒、640 g

  • 老黃瓜袪濕素湯

    高太廚房

    老黄瓜含豐富多種維生素,有維生素b,维生素C,更有清熱解署,更能利尿解毒,用老黃瓜去配合赤小豆及...

    老黃瓜、紅蘿蔔、赤小豆及扁豆、乾蓮子、乾淮山、雲苓、鮮百合、蜜棗、陳皮、食用凍開水

  • 滋補甜品|養生薑汁紅棗糕 Steamed juice sauce and red date cake 影片

    Cook1Cook

    薑汁紅棗糕是傳統的養生甜點。薑有「窮人人蔘」之稱,能行氣活血,有強免疫力和紓緩炎症的功效,平時食...

    清水 Water、紅棗 Red date、黑糖 Brown sugar、片糖 Slab s...