熱門食譜 食譜、做法 - 共10789

  • 爆炒八爪魚

    芙芙

    急凍八爪魚簡簡單單用彩椒一齊炒,間中當加料都唔錯。 更多食譜可到芙芙Little kitc...

    八爪魚、彩椒、蒜頭(切蓉)、乾蔥(切片)、薑片、生粉水、生抽、蠔油、鹽、糖

  • 卡邦尼千層麵

    SamSamKitchen

    冇得輸嘅卡邦尼千層麵... 大人同小朋友都鍾意食ga! #好難失手 #好難唔好食

    千層麵、金寶牌 卡邦尼醬汁、煙肉(切碎)、馬蘇里拉芝士絲、乾洋芫茜碎、牛油/橄欖油、水/牛...

  • 白汁蘑菇雞肉 飯/意粉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煮一碟白汁蘑菇雞肉,可自由選配飯或意粉,大人小朋友都喜歡。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

    雞胸肉、鹽、糖、胡椒粉、蛋白、洋蔥、急凍雜菜豆、新鮮蘑菇、鮮奶、淡忌廉、鹽、菇粉、無鹽牛油...

  • 竹笙粟米魚肚羹

    小高廚房

    這湯羹用料豐富,配搭也多元化,可加入雞粒、蟹肉、冬瓜粒等材料,做法簡單,只需把魚肚預先浸泡,放入...

    魚肚、竹笙、粟米粒、忌廉粟米蓉(湯)、雞湯、清水、薑片、葱(切段)、米酒、雞蛋(打拂)、胡...

  • 金銀蒜蒸勝瓜

    Owenmama

    勝瓜水分多,容易消化又高纖維, 有消滯作用; 配合芳香美味嘅金蒜醬; 超級惹味又清爽。

    勝瓜、甜豉油、蒜頭、油、生抽、砂糖、生粉

  • 鮮蝦豆腐煲 - {家常經典}

    男人廚房

    蝦子的鮮甜與豆腐的滑順,經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體,這樣一道經典美味『...

    雞蛋豆腐、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、芡水、醃 料、米酒、鹽、白...

  • 蘋果無花果蓮子素湯

    josearfung

    不知不覺秋天又來臨, 天氣都轉涼一早起身都覺得喉嚨乾, 最好不過就係飲下D湯水滋潤. 今次想同...

    蓮子

  • 麵包篇|潤餅皮不容易! 一步一步講你知 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 15-20 塊 難度: 中級 所需時間: 半小時內完成 (休息1天)

    高筋麵粉、鹽、清水A、清水B、葵花油

  • 蠔油蒜芯炒肉粒

    小高廚房

    蒜芯有蒜頭的香氣,其爽脆的口感用來伴炒豬肉或牛肉最適合不過。將材料切成粒狀,更好下飯! 歡...

    梅頭豬肉、蒜芯、蒜頭、蠔油、高湯 / 清水、鹽、醃料:、生抽、糖、紹興酒、粟粉、生油(後下...

  • 奇亞籽黑木耳奶凍

    komama

    邁入九月,秋老虎還是持續發威,連日悶熱又炎燒的天氣,老讓人產生出想吃點冰涼甜點來消暑的想法,但又...

    黑木耳鮮奶凍、奇亞籽、水、蜂蜜