熱門食譜 食譜、做法 - 共10789篇

薄荷話梅浸車厘茄【小米廚房】

小米廚房

香港的夏天絕對會熱溶人，勞碌一日後，晚餐一定要有涼拌! 今天做了這款話梅車厘茄，酸酸甜甜，非常開...

車厘茄、水、蘋果醋、蜜糖、薄荷葉(可不加)、話梅

芝士龍蝦伊麵

Owenmama

街市臨收市，經常都有便野執。今次見到有$180一大隻平平嘅"瞓覺"龍蝦賣，當然唔會放過啦。一個鐘...

大龍蝦2斤、伊麵3個、上湯 一杯半、花奶２湯匙、芝士3片、生粉水適量

芫荽肉碎豆腐滾湯

katiekitchen

最近芫荽熱潮捲來香港啦 日本將芫荽加入零食中 的確味道有趣呢 至於港式餸菜方面 這個30分鐘快手...

芫荽 (約$3-4)、肉碎、豆腐、水、薑、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水

北菇滑雞煲仔飯 影片

Cook1Cook

冬天來喇，喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇，今次為大家介紹北菇滑雞煲仔飯，依個做法會令到雞件好滑嫁～快...

長秈米、水、雞塊、乾冬菇(浸軟切片)、杞子(浸泡)、蔥花、油、生抽、麻油、生粉、老抽、生抽...

【影片】甜薄罉 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/uV8chum3_vs 中式薄罉是一種地道的廣東...

糯米粉、麵粉、糖、雞蛋、水、油、花生、芝麻、椰絲、砂糖

油鹽水粉絲煮蜆

小高廚房

以簡單的油鹽水方法來煮蜆，最能突顯出食材的鮮味！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

大蜆(1斤)、粉絲(我用泰國粉絲)、薑片、蒜頭 、芹菜、冬菜 已、大頭菜(可刪去)、紅椒絲...

～蜜糖鬆餅杯子蛋糕～

CobeLee

氣炸或15～20分鐘就可以新鮮出爐，簡單易做，小朋友做早餐兼下午茶😋外脆內鬆軟 ❌無️牛油❌️...

雞蛋 （打散）、砂糖、鹽、蜜糖、芥花籽油、牛奶、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉

東販小食堂：日式家常菜 山藥豬肉味噌湯

台灣東販

來碗不同的味噌湯吧！除了基本的小魚湯底，加上山藥、大蔥這些平常比較少用於味噌湯的時蔬，除了湯頭的...

山藥、日本大蔥、豬五花肉片、油豆皮、蒟蒻、味噌、一味辣椒粉

焗三文魚鮫魚鰭

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

不需用油炸，使用水波爐輕鬆炸功能焗製，十分方便。大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜...

三文魚鮫、三文魚鰭、［三文魚鮫醃料］西京燒、［三文魚鮫醃料］味醂、［三文魚鰭醃料］日清炸雞...

櫻花蝦乾粉絲蒸腩肉 影片

鐵朗

又係用煲完湯嘅材料做餸 , 慳時間冇浪費

五花腩(已煲過湯)、急凍螺頭(已煲過湯)、櫻花蝦乾、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥粒、辣椒碎、麻油、...