吳双
以前連粉料都自己打,不過,因為鬆餅粉取得容易,加上讓孩子一起做也比較好控制,所以我常常讓李子一起...
鬆餅粉、蛋、楓糖漿、香草冰淇淋、巧克力醬、香蕉、鮮奶油
Ko Rainbow Ho
現在夏天最適合就是自製乳酪,我無需乳酪機,室溫都能成功做到!
做法簡單,一學就識!以後可以無限...
鮮奶、純乳酪/希臘乳酪
懶人包太太
情人節又或者Party 可以試做這味菜,易做、好味又見得人!我用了一個簡單又容易的方法爐雞,一如...
雞、蒜鹽、香草、黑胡椒、老抽、味醂、黃糖、油、蜜糖
姊妹交換食譜週記
簡單煲個蘋果水,又潤又有益,
可以熱飲或雪凍再飲又得,一家大小都啱!
蘋果、南北杏、蜜棗
janicescookbook
好鍾意蟲草花嘅賣相, 每次見到蟲草花湯都有一種好豪華嘅感覺, 今次試下自己煲, 真係好容易就煲到...
蟲草花、豬骨、無花果、杞子、鹽、水
CarolTsang
大豆芽高纖又有營養,是女士們減重的恩物,但它的豆腥味非常重,若不懂得處理,便會影響成品的味道。其...
大豆芽、硬豆腐、白魚蛋、薑、水、紹酒、雞粉、鹽、麻油
廚房女漢子Ritas
又油又香、又滑又嫩的蔥油雞~雖然花了點時間,可是這種口感真的是無可取代!先以鹽水醃漬過夜,再以7...
土雞、醃料、鹽、胡椒粉、花雕或黃酒、水、蔥油、優質橄欖油、蔥白、洋蔥、紅蔥頭、香菜(可有可...
Nga Sze Sze
一個材料簡單,,但又非常惹味嘅餸,無論配粥配飯都咁開胃,,新手都可以煮得好好嘅餸,,大家一於試下...
豬肉碎、四季豆、蒜茸、薑、欖菜
榮式住家飯
有時唔想食咁多紅肉、雞肉,又想清清地,整海鮮都係唔錯既選擇。今次呢個《芝士蒜蓉焗大蝦》,無論材料...
虎蝦、蒜頭、蔥、牛油溶液、巴馬臣芝士碎、調味料:、鹽
GaiaKitchen
自己做既水煮魚,慳錢之餘又放心,吾洗食街外既萬年油.材料也不難找,不能吃辣的話更可以選擇不放辣椒...
魚、酸菜、花椒 干辣椒 泡椒、蒜、姜、鹽、糖、雞粉、藤椒油