熱門食譜 食譜、做法 - 共3999篇
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★紅燒豆醬釀茄子★
如何保持茄子鮮艷的方法? 先燒燙一鍋高溫油,接著將茄子壓入油鍋內數秒,避免茄子接觸空氣,以維持茄...
茄子、肉碎調味料;、肉碎、胡椒粉、淡醬油、麻油、鹽巴、醬汁調味料;、蒜蓉、紅辣椒《剁碎》、...
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42#(唔用馬蹄粉/免蒸)零失敗港式涼茶舖(招牌飲品)甘蔗汁糕@糖山大兄食譜 影片
(線上影音食譜) 突破傳統唔用馬蹄粉免蒸用西式嘅方法制作蔗汁糕,保留蔗汁甘甜,每一淡都好似...
優質現榨新鮮甘蔗汁(常溫)、優質現榨新鮮甘蔗汁、白砂糖、優質現榨新鮮甘蔗汁(凍)、魚膠粉(...
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蛋奶酒
Eggnog蛋奶酒是聖誕節的特色飲品,源自英國,但在美國及加拿大興起,可作暖身飲品,最適合寒冷天...
雞蛋黃(做熱飲)、蛋白(做凍飲)、拔蘭地/氈酒、鮮奶、調味、檸檬片/橙皮、雲呢拿油/雲呢拿...
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榴槤冰淇淋
精選泰國金枕頭榴槤,味道甘甜,果肉軟滑,水果的清香入口即化,採用法式蛋奶醬的做法結合榴槤果肉做成...
新鮮榴槤、牛奶、鮮奶油、砂糖、蛋黃、廚房溫度計、中,大調理碗、過濾勺子、冰淇淋機、冰塊
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