熱門食譜 食譜、做法 - 共2034

  • DIY製做芒果青

    ivy3

    只是我愛吃醃製芒果青, 所以想動手試做看看

    青芒果、鹽巴、糖、水

  • Bear in a box椰香"熊"豆包

    BigMiniCook

    眾所周知,全麥麵包嘅營養價值比普通白麵包高好多,但要小朋友食全麥麵包就要多花點心思嘞。 今次 我...

    紅豆、砂糖、全麥粉/高筋麵粉、砂糖、蛋、奶粉、酵母粉、鹽、椰奶、牛油

  • 沙拉香鬆乳酪貝殼小餐包《中種法》

    瑪莉的料理世界

    以往都是將小餐包做成小小顆圓球型的小麵包 這一次把它變化成帶著螺旋狀的貝殼餐包 在麵包本體上...

    製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽、水...

  • 流心古古力包

    GiGi

    我最愛既古古力... 古古力包又點會少咗呢~ 整過好多次, 都仲係咁鍾意食 ^^

    高粉、低粉、糖、鹽、菜油、水 & 蛋、酵母、古古力片

  • 椰糖年糕

    conlysister

    用電飯煲加上蕉葉做椰糖年糕

    椰糖、水、油、糯米粉、粘米粉

  • Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅

    Man Lam

    🍫Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅🍫 新買左呢款Oreo月餅模,買佢的原因係好想整Oreo造型...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、黑炭可可粉、純可可粉、18-22塊

  • 椰汁椰皇糕

    josearfung

    我自己好喜歡飲椰皇水覺得好清甜, 而且椰皇入面既肉好嫩好滑, 用椰皇水同肉整這個糕點就夠晒清甜,...

    椰皇 水、糖、魚膠粉、椰漿、水、魚膠粉、糖

  • 五花控肉❤上色祕訣

    俏媽咪潔思米

    乾煎過的控肉,可讓滷肉外皮焦脆,卻又入口即化,還有油油亮亮的焦糖色澤,加上炒糖色的祕訣後~又更漂...

    五花控肉、蔥、薑、蒜、砂糖1、砂糖2、八角、醬油、水1、水2

  • 蠔豉冬菇豬潤煲冬瓜 影片

    鐵朗

    一般煲湯用料必定是新鮮材料,其實將晒乾的臘肉或海產甚至菜乾加入做湯料,適量加入這類天然生晒食材,...

    冬瓜、豬骨、豬潤、五花腩、乾蠔豉、乾冬菇、薑、雞粉

  • 黑糖紅豆忌廉撻

    vlovecooking

    紅豆同黑糖味道好夾, 加埋忌廉口感幼滑~

    低筋麵粉、有鹽牛油、糖粉、蛋黃、雲呢拿油、紅豆、黑糖、蛋白、忌廉