熱門食譜 食譜、做法 - 共10019

  • 冬蔭功大蜆粉絲煲

    假日廚房~好煮易

    這道~冬蔭功大蜆粉絲煲~材料和步驟非常簡單,用椰青水及椰糖調味更能突顯冬蔭功味道,粉絲吸盡大蜆鮮...

    大蜆

  • 香芒三色椒炒牛仔粒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    從網上新聞睇到一則中醫講解芒果,內容話別再說Г芒果濕熱了,這醜化了芒果。」其實芒果屬於甘溫的水果...

    芒果、三色椒、蒜頭、牛柳或牛扒、茄汁、糖、醋、生抽、生粉、生抽、糖、油、生粉

  • 紹興醉雞卷

    伍太飯店

    天氣凍最好食啲營養補品, 濃濃酒香,滑滑雞肉, 有滋養肝腎、補益氣血等功效

    去骨雞髀、紹興酒、黨參、當歸、杞子、鹽

  • [今晚食乜餸] 百香白玉 影片

    Cook1Cook

    夏天天氣太熱 食唔落飯? 不如食下涼拌菜 百香白玉 係用百香果 + 苦瓜整~ 白玉苦瓜吃起...

    白玉苦瓜、百香果、砂糖、鹽

  • 【經典還原】生炸魷魚鬚 香港舊街頭小食 影片

    肥力教煮FCooking

    極邪惡注意⚠️有冇香港仔係未食過?【街頭炸魷魚鬚】以前放學成日偷偷食返包先返屋企😁原來幾易整,只...

    魷魚鬚 squid、低筋麵粉 flours、生粉 tropical starch、淮鹽 s...

  • 乾煸四季豆 ~ 少油版 ~

    小高廚房

    乾煸四季豆是一道傳統的川滬菜,在街外吃的往往用上大量的油去炒,或是油炸,加上調味料下得重,偏油膩...

    四季豆、免治豬肉、蒜頭、紅葱頭、薑蓉、蝦乾、榨菜、指天椒(視個人喜好)、鹽、清水、紹興酒、...

  • 肉醬長通粉(Halloween狂歡版)

    小高廚房

    小高都有一段日子無出post啦!趁著萬聖節 🎃 …… 分享一下應節食譜先 Kee Kee….. ...

    免治牛肉、洋葱、車厘茄、香腸、甘筍片、紫椰菜(裝飾用,可省略)、三色車打芝士、長通粉、橄欖...

  • 龍蝦湯

    空姐愛下廚

    因為買咗好多蝦包韭菜餃。晚餐又整龍蝦大餐,又買咗鮮魚煲魚高湯,蝦殼龍蝦殼唔好浪費, 用洋蔥, 番...

    蝦殼, 龍蝦殼、蝦肉、龍蝦肉、洋蔥、番茄、Bay leave、蒜頭

  • 簡單宴客菜 - 珍珠丸子

    成波之路

    簡單又好看,不難成功,新年宴客的好選擇 Facebook Page: https://www....

    糯米、冬菇、蝦米、芫茜、蔥、蒜頭、免治豬肉、鮮蝦仁(去殼後)、調味料、蠔油、紹興酒、麻油、...

  • 火龍果蝦仁

    Cookingmommy

    蝦子的甜味搭配水果.口感很特別

    火龍果、白蝦、玉米粒、鹽巴、鮮味炒手{雞粉}、蒜末、太白粉