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玫瑰多士

玫瑰多士是一款美麗又有趣的小食,做法簡單,香脆可口,用麥包來製作亦很健康!

去邊麥方包

常見日式芥末醬拌海鮮.一定配種蔬菜.不僅營養平衡好,更增加鮮味層次感.嗆鼻感覺與香味讓人過癮~....

蝦仁、鹽、扁豆、芥末粉、水、白米醋、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

清幽的花香佐以鬆軟的輕盈口感在櫻花綻放的季節就讓我們在餐桌上，綻放櫻花的另一種美 ...

無鹽奶油、牛奶、砂糖、鹽、米粉、低筋麵粉、蛋、霰糖、櫻花粉、蔓越莓（冷凍）、砂糖、白豆沙餡...

突然想食南瓜餅

南瓜、糯米粉、豆沙餡、麵包糠

前陣子忍不住跟著改良試作「黑木耳啤酒雞肉飯」，由於實在太過好呷，這次則嚐試將雞肉改為豬肉，輔以九...

生米、黑啤酒、黑木耳養生露、豬肉塊、秋葵、醬油、鹽巴、黑胡椒、九層塔

炒糯米飯比煮意大利飯更攰⋯⋯真系炒到手都軟，不過有人識得欣賞系件開心事，更加有動力煮多d好味既野...

糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦米、蛋、調味料：、生抽、老抽、清雞湯

上個月去了布吉過生日，最開心是到了街市買香料，因為不懂自駕，只在芭東遊蕩，而整...

雞排、椰漿、草菇、泰國茄子、檸檬葉、甜羅勒葉、青咖喱醬、椰糖、魚露、大紅辣椒、鹽鞠、醬油、...

好食營養價更高~ 越吃越順口的必備小點心...

錫箔紙、蛋白、黑糖、低筋麵粉、無鹽奶油、堅果

搵到當年肥媽喺【食平DD】介紹過嘅食譜, 用咖啡加花鵰酒炒排骨, 一試難忘! 如果有朋友來我家,...

豬腩排、黑胡椒、即溶咖啡粉、雞湯、花鵰酒、豉油、粟粉、糖

用番茄、乳酪和羅勒來呈現義大利的國旗。道地的滋味似乎讓曾去過的義大利風貌浮現眼前新鮮...

(麵皮)高筋麵粉、(麵皮)低筋麵粉、(麵皮)泡打粉、(麵皮)鹽、(麵皮)水、(配料)番茄、...