熱門食譜 食譜、做法 - 共2194

  • 柱侯雞

    Deimo

    柱候雞的主要調料是柱候醬,因此大家也就稱這道菜為柱候雞;柱候醬是由中國廣東佛山樑柱候發明的一種醬...

    雞肉、紅椒、柿子椒、沙拉油、薑、蒜、料酒、柱侯醬、白砂糖、水

  • 黑椒香蒜意大利麵

    戀之風景

    我認為黑椒是最能吃出意大利麵味道的配料

    意大利麵、蒜末、培根、黑胡椒碎、海鹽

  • 自家製玉桂燕麥脆脆 配 奇亞籽乳酪

    May豬有請

    平日到外國酒店享用自助早餐, 最喜歡看到有自家製燕麥脆脆(Granola)的, 因為這證明了...

    傳統燕麥片、什錦生果仁、肉桂粉、紅糖、橄欖油、蜜糖、鹽、乾果、乳酪、奇亞籽

  • 檸檬糖霜千層肉桂捲

    蘇菲的彩色城堡

    喝著老公的現煮咖啡時,又讓我懷念起那迷人的風味,心動不如馬上行動,馬上就捲起袖子調製自己可容忍的...

    高筋麵粉、蛋、無鹽奶油、糖、鹽、牛奶、速發酵母、無鹽奶油、黑糖、肉桂粉、糖粉、無鹽奶油、檸...

  • 紅豆茶粿

    Kris Wan Ka-wai

    再次做茶粿。今次調整了一下份量,上次水︰粉 = 1︰1;今次改成水︰粉 = 0.8︰1, 再Q彈...

    熱滾水、糯米粉、粘米粉、黃糖、鹽、菜油、即用紅豆蓉

  • 自家製魚湯寶

    C房菜

    每日放工都趕頭趕命去街市買餸返屋企煮飯, 成日行過海鮮檔就會覺得好多野好吸引.... 見到$1...

    魚仔

  • 泰式香料燒豬頸肉

    小煮婦 littlewife

    送給大家一個泰式料理 泰式香料燒豬頸肉 非常嫩滑和爽脆,敢保證一點兒都不鞋口 很開心能拿捏...

    豬頸肉 1大塊 醃料 冬蔭公醬 1.5湯匙 魚露 1茶匙 糖 1茶匙 酒 1茶匙 香茅 ...

  • 日式咖哩雞by STAUB 18CM

    C房菜

    日式咖哩真係廚房既恩物… 1PACK 4粒, 煮乜都得 送飯撈麵都冇得彈, 有甜又有辣!

    雞脾, 雞全翼、味醂、生抽、日式咖哩磚、水、椰菜花

  • 開心果曲奇(迷你櫻花模製作)

    applehoney

    偶有見病希望真是小福,回到家中趕及未大熱之時、做上一個一啖一口之開心果曲奇(小), 細細顆容易...

    糖、盬、室溫牛油、中筋麵粉、開心果、奶、迷你櫻花模

  • 南瓜芋頭炆飯

    Kris Wan Ka-wai

    調味︰ (1) 橄欖油……適量 (2) 菇粉……適量 (3) 胡椒粉……適量

    南瓜、芋頭、米飯