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醬炆花菇大根

調味 (份量按自己喜好)︰萬字醬油老抽素蠔油味醂麻油浸鮮菇的水冰糖

大冬菇、日本蘿蔔、薑片、蔥白段、水、粟粉

我們最常見的Pizza都是在一塊薄餅上再加添配料，今次就想介紹另一個簡易的方法！

麵包、火腿片（切粒）、青蔥、雞蛋、芝士粉、牛油、黑椒粉

香烤豬肋排準備的時間不用5分鐘, 然後只要丟到烤箱裡烤... 就有香脆多汁的肋排可...

豬肋排、鹽、黑胡椒、五香粉、小茴香籽、月桂葉、橄欖油、蜂蜜

近期流行食健康炸物，不須用油也可吃到香脆可口的小食，只用焗爐便可以做出同樣的口感，快來看看喔

去骨雞翼、塩、胡椒粉、糖、酒、蛋液、炸粉、薯仔（刨薄片）、橄欖油

地捫青芥辣(Wasabi)蛋黃醬。Wasabi味道香濃而不剌鼻，最岩喜歡Wasabi的甘香但又怕...

地捫青芥辣蛋黃醬、雞蛋、紅洋蔥或洋蔥、煙三文魚、法包

其實大家唔知覺唔覺飯後食埋個甜品先會滿足呢?但出街去食碗甜品都要二,三十蚊, 其實自己買料回家都...

椰奶、水、糖、魚膠粉、芒果

肉蒸好起司乾果出來了,而再與肉一起煮醬汁狀裹. 此滋味竟然日式洋食呢! 但完全不膩口,乾果自...

牛嫩肩肉(瘦肉)、蒜末、醬油、五香粉、胡椒粉、澱粉、乾果末、中國白酒、起司片、昆布渣(可不...

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

豬排、蕃茄、洋蔥、青蔥、鹽、胡椒、橄欖油

香脆的薯豆蓉焗釀大蜆殼粉，配甜甜酸酸的香茅甜檸汁非常滋味。享用時汁料還有些許拔絲的感覺！好正！

馬鈴薯、牛油豆、奶油溶液、鹽、胡椒粉、香草碎、大蜆殼粉、[汁料]、香茅、檸檬、白糖、馬蹄粉...

用干貝風味的醬油露取代塩和糖,搭配鮮甜肥美的蝦來做炸蝦料理,最後也用干貝風味的醬油露來當沾醬,幸...

蝦子、水煮蛋、全蛋、麵包粉、干貝醬油露、義大利香料粉、高筋麵粉、馬鈴薯