美味炸蝦 2013 年 10 月 08 日發佈 Kuliko Wang 列印 0 0 921 請稍等. 請稍等. 用干貝風味的醬油露取代塩和糖,搭配鮮甜肥美的蝦來做炸蝦料理,最後也用干貝風味的醬油露來當沾醬,幸福的感覺值得細細品味 食材 （1-2人） 1小時內 食材 蝦子 3隻 水煮蛋 1顆 全蛋 1顆 麵包粉 適量 干貝醬油露 適量 義大利香料粉 適量 高筋麵粉 適量 馬鈴薯 1顆 1將蝦子分成蝦泥及1/4蝦尾 2將馬鈴薯及水煮蛋切碎混合蝦泥加入干貝醬油露及香料調味 3將2.成糰後包入蝦尾再沾高筋麵粉 4再沾蛋液再沾麵包粉 5成品後下鍋半煎炸即可
![[手作料理]台塑餐飲-心干寶貝禮盒組(加碼-食譜六：炸蝦天婦羅烏龍麵)](https://img.cook1cook.com/php/upload/cafe/202109/41/171527-1631082274_1.jpg___101_53)
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