熱門食譜 食譜、做法 - 共8292

  • 紫薯紅豆糯米糍

    BsKitchen

    外表顏色好靚,近期大熱甜點,其實自己係屋企做都好簡單,大家一齊黎試下啦!

    糯米粉、粘米粉、砂糖、椰奶、清水、菜油、紅豆蓉、紫薯粉

  • 伯爵茶曲奇

    皇帝囡媽媽

    皇帝囡去旅行,奴才阿媽緊要做吓嘢,整返d曲奇餅俾佢d同學仔,齊齊開心些牙~ 有時間去睇吓👇👇 ...

    無鹽牛油、糖粉、鹽、伯爵茶包、蛋白、低筋面粉、朱古力筆

  • 【超簡易甜品】英式米布甸 Rice Pudding

    MrsPsKitchen

    這是傳統的英式甜品-米布甸rice pudding. 聽落怪怪的,用米做布甸? 口感綿綿,簡單又...

    米、牛奶、糖、牛油、肉豆蔻粉(可省略)

  • 日式燉牛小排

    廚房女漢子Ritas

    用聖誕節剩下的食材,帶骨牛小排來做日式燉肉實在是太好吃了~鬆軟的馬玲薯和燉入味的紅蘿蔔,再加上肉...

    厚片帶骨牛小排、洋蔥、馬玲薯、紅蘿蔔、大蔥、青豆、蔥花、日式壽喜燒醬油、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 紅燒牛肉麵 影片

    戀上味覺

    紅燒牛肉麵,牛肉超軟嫩的好吃,湯頭既濃厚且帶微辣花椒味,肉質煮得鬆軟入味,入口軟腍,口感一流,是...

    牛肋條、洋蔥、番茄、指天椒、紅蔥頭、薑、蔥、醬油、辣豆瓣醬、沙茶醬、冰糖、紹興酒、水份、八...

  • 芋泥蛋糕捲(簡易芋泥內餡)

    Gourmet美食家

    芋頭可列在台灣好味之一,搭配蛋糕捲有種實在的感覺、滿滿的幸福。簡單的芋頭內餡、不用色素與香精也能...

    芋頭、細砂糖、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、植物油、鮮奶、細砂糖

  • 泰式酸辣鳳爪Yum Teen Gai

    JessicaKitchen

    混合酸、甜、辣的味道令人非常開胃

    無骨鳳爪、車厘茄、紫洋蔥、蒜頭、芹菜/沙律菜/芫茜、青檸、泰式甜辣醬、白醋、糖

  • 【燉系列】冰糖燕窩燉雪梨 影片

    肥舅父

    吃大餐,當然少不得結合燉雪梨做法的冰糖燕窩糖水!按這雪梨燕窩煮法,既有燕窩滋補功效,又有燉雪梨的...

    官燕、雪梨、冰糖、清水

  • 自家製醃酸豆角

    Sasa自家煮意

    自家製醃酸豆角,唔鹹兼夠酸,炒瘦肉粒再撈飯食勁正!

    豆角、洗米水、鹽、糖、蒜頭、指天椒

  • 【影片】奶油脆豬 影片

    MrsPsKitchen

    茶餐廳的奶油脆豬,每次加勁多煉奶,再配港式奶茶,超簡單又好味!香脆的外層,裡面非常鬆軟,連不喜歡...

    水、快速乾酵母、糖、高筋麵粉、牛奶