熱門食譜 食譜、做法 - 共5779

  • 椒鹽蝦粒

    高太廚房

    椒鹽蝦粒是一款製作非常簡單而又好味的菜式,只需10分鐘,就可以進食....

    大蝦、椒鹽

  • 豬肉湯

    R-Veggicthen

    類似日式的豚汁定食,配上白飯最好不過

    白蘿蔔、姜、魔芋、豬肉、胡蘿蔔、牛蒡、蘑菇、油、小乾魚汁、味增

  • 花彫溏心醉蛋醉毛豆

    蜜薯薯

    夏天不想在如蒸籠的廚房太久,做冷盤菜省時又快脆....亦可做定多點放雪櫃,吃飯及佐酒少吃佳宜。 ...

    雞蛋、毛豆、鹽、八角、香槽材料、花彫酒、魚露、糖

  • 蒜香菠菜肉絲

    廚房女漢子Ritas

    幸運的買到小菠菜,又新鮮又嫩,生吃都可以喔~如果用一般炒菜的方式怕將嫩菠菜炒老了~但是家人又不習...

    小菠菜、小里肌肉、全蛋、蒜頭、鹽、糖、紅酒醋、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉

  • 超香濃!【芝士栗米肉粒通粉】

    AnnieLee Lee

    自家烹調時,多數會寧願花多點功夫,棄用栗米蓉罐頭,採用新鮮栗米配芝士和牛奶,炮製出來的味道出奇地...

    新鮮栗米、梅頭肉、芝士、通粉、牛奶、西蘭花

  • 清爽涼拌春雨

    旭家蒟蒻

    細細的蒟蒻春雨很適合拿來涼拌或者被捲起來吃,天氣悶悶熱熱沒什麼胃口,就想來點涼拌的菜開開胃,這道...

    蒟蒻春雨、雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、火腿、日式鰹魚醬油、檸檬汁、香油、糖

  • 鹹粥

    嘟嘟

    久違的粥剛好利用剩下一些米飯來煮粥當早餐囉~

    豆皮乾、紅蘿蔔、海芽乾、鹽

  • 麻辣洋蔥炒雞翼

    MoneyEE廚房

    昨晚手痕煮了幾個 "小炒" 其中一個必定要有 "辣味" 所以炒吓.....炒吓.....就炒...

    雞翼、洋蔥、蒜頭、海鹽、李錦記川式麻辣醬、麻辣粉、指天椒、生抽、紹興酒、暖水

  • 酥脆紅豆裹白玉

    旭家蒟蒻

    這是一道很適合在過年獻廚藝的料理,但其實非常簡單,紅豆泥配上蒟蒻白玉板還有酥脆的外皮,熱熱的吃超...

    蒟蒻白玉板、餛飩皮、紅豆餡、砂糖

  • 吾淑吾食~陳皮腐乳五花腩

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

    五花腩、陳皮、腐乳、糖、老抽、水