熱門食譜 食譜、做法 - 共8229篇

  • 咸香奶黃月餅

    Karen Ling

    奶黃月餅餅皮酥鬆，內餡有濃郁的雞蛋和椰子香氣，入口軟滑不黏口。保存方式不像傳統月餅耐放，天熱建議...

    砂糖sugar、低筋麵粉cake flour、吉士粉custard powder、奶粉mi...

  • 叉燒醬鴨胸炒蜜糖豆 影片

    李錦記

    家傭易煮食譜 - 叉燒醬鴨胸炒蜜糖豆

    鴨胸、蜜糖豆、李錦記蒜蓉、黃椒、鮮冬菰、李錦記特鮮雞汁、葱白絲　、李錦記叉燒醬、李錦記白胡...

  • 【影片】紅豆西米糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/gqELfe-Z5Uo 西米糕，又叫西米盞，是傳...

    西米、砂糖、油、紅豆、油、鹽、黑糖、蜜芽糖

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  • 芝味蟲蟲包－老種法

    H2_Cooking

    整造型包給小朋友有時要花點心思，一個笑臉，一條蟲蟲造型，小朋友見到已經很開心了！

    高筋麵粉、酵母、糖、雞蛋、鹽、芝士粉、牛奶、無鹽牛油、裝飾：、紫菜、芝士粉

  • 法式焦糖燉蛋 Creme Brûlée

    KeliciousKitchen

    整完海鮮粒粒蒸蛋白用剩幾個蛋黃點算好？既然有主菜，就梗係整甜品啦，只需要蛋黃去整嘅法式焦糖燉蛋就...

    蛋黃、砂糖、淡忌廉、全脂牛奶、雲呢拿香油、黃糖、火槍(工具)

  • 一口咖啡曲奇 影片

    莎莉美食生活頻道

    一口咖啡曲奇 好香呀！咖啡跟榛子很搭，做法容易，快來試做 Mini Coffee Cooki...

    牛油（室溫）、糖粉、蛋黃（室溫）、低筋粉、咖啡粉（預先用熱水調和）、榛子碎

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  • 茉莉花茶海綿蛋糕

    Man Lam

    🍵茉莉花茶海綿蛋糕🍵 又試新口味的茶味蛋糕，原本想整鐵觀音，不過比茉莉花茶插左隊先🤣🤣 今次...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、茉莉花茶粉、4吋蛋糕模

  • 台式蘿蔔糕

    廚房女漢子Ritas

    用大量蘿蔔絲加上炒的香噴噴的香菇肉燥做出來的台式蘿蔔糕，無論是蒸著吃或是煎到外皮酥脆再加個荷包蛋...

    白蘿蔔絲、水(包括香菇水和蝦米水）、鹽、香菇精或雞粉、在來米粉、鹽、糖、水、豬絞肉、乾香菇...

  • 瑪莉廚房：夏日聖品《黑木耳露》

    瑪莉的料理世界

    黑木耳含有大量的鈣與鐵、還有多種維生素 枸杞則可以清熱涼血、退虛熱 夏天其實不需要貴死人的哈...

    黑木耳、枸杞、冰糖、水

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  • 湯水篇｜木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 滋潤湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今日這款湯就是木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 雞腳有骨膠原, 木瓜就可潤一下肺部~~~ 份量 ...

    木瓜、雞腳、豬脊骨、花生、眉豆、陳皮、金絲蜜棗、清水