YeungMa
原本諗住用我家糧倉既鴨胸來做西煮料理，但又想用咗樽之前買落既酸梅麵豉醬，於是改做了梅子炆鴨胸，反...
紹酒、頭抽、薑汁、急凍鴨胸2件、水、現成雞湯、乾葱頭(切片)、酸梅麵豉醬、梅子、糖、生粉水
janicescookbook
蘋果金寶係英國人最愛嘅傳統甜品, 上面嘅金寶脆脆睇落好肥好唔健康, 但其實係用燕麥加全麥麵粉, ...
青蘋果、糖霜、全麥麵粉 (用白麵粉也可以)、燕麥、無鹽牛油、糖霜
Rainbowrainbow
高島柚子茶不但可以作為飲品，用於甜品上亦能發揮畫龍點睛的功用，在此款甜點上不但在腸粉裏加入柚子茶...
柚子茶、砂糖、粘米粉、馬蹄粉、水
EATATHOME_食・家
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南瓜、雞蛋、粟米(原條)、洋蔥切碎（可用蘋果粒代替）、蛋黃醬、鹽、黑胡椒、芝麻，裝飾用（可...
IstisDiningTable
去酒樓食飯，好鍾意點上湯龍蝦伊麵😛我覺得呢道菜式重點唔係龍蝦，而係吸唒龍蝦精華湯汁嘅伊麵🤩🌟
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龍蝦、伊麵、生粉、白胡椒粉、薑、蔥、乾蔥、紹興酒（可省略）、雞湯、水、生粉水
菠蘿愛入廚
天氣常常變動，不少朋友們都會容易咳嗽，但睇完醫生也沒有好轉，不防試試煲這個湯水，我飲後真的止咳了...
青欖、桔餅、蜜棗、瘦肉、南北杏、果皮、水
IstisDiningTable
🇯🇵西京燒銀鱈魚是我很喜歡的日式料理，甘甜的味噌中和了銀鱈魚的油膩感，超好送飯😋做法好簡單，早兩...
銀鱈魚扒、西京白味噌、味醂、料理酒、砂糖、粟膠、日式醬油
關於下廚這一條不歸路。
最近在國外掀起一股熱潮的神奇甜點，原來是指水果佔90%，蛋糕只佔10%的健康甜點。名字來自於水果...
蘋果、香草精、雞蛋、二號砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、鮮奶
傑。斯與晴
閒來無事做，當然就係動手整下嘢食，等家人可以滋潤一下，畢竟呢排天氣都唔算太好，係時候要預防一下。...
白背木耳、紅棗、杞子、冰糖