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【賀年小吃推介】黃金薩琪瑪

小時候經常吃的小食薩琪瑪，又稱“馬仔”，是滿洲族的甜點。充滿蛋味，金黃酥脆的，加上蜂蜜及麥芽糖，...

高筋麵粉、蛋、泡打粉、（糖漿）蜂蜜、（糖漿）麥芽糖、（糖漿）糖、（糖漿）水

（成品約 600g）無任何添加物的自製蕃茄醬，雖然烹調花費時間，但吃起來絕對安心、健康、天然！ ...

蕃茄、洋蔥、蒜、糖、塩、檸檬汁、乾燥羅勒葉

香脆杏仁，香濃朱古力加埋煙韌口感，無可抗拒的甜品！

無鹽牛油、甜朱古力粒、砂糖 (我不喜歡太甜，想甜些可加20G)、幼鹽、蛋、中筋粉、無糖可...

之前寫了潮式金不換炒薄殼, 食譜內的調味料有自家秘制辣椒醬的, 自家弄的辣椒油，辛辣程度可以自己...

指天椒、蒜蓉、調味料、海鹽、白糖、食用油

颱風天最好的娛樂當然是做個好吃的料理讓全家人吃的開心 ! 今天做了港式菜肉鮮蝦雲吞有肉又有...

豬絞肉、鮮蝦、木耳、青江菜、雲吞皮、胡椒粉、香油、米酒

農曆新年又到喇！我最喜歡的賀年小食就是笑口棗，圓圓的裂開，酥脆可口，又有芝麻香，一口一個，大人小...

低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻

美味可口，顏色似利賓納 http://wapbaike.baidu.com/view/28...

洛神花種子2磅、洛神花半磅、水4公升、冰糖半斤(甜度隨個人喜好)

新年快樂! 2021年終於完結了, 今年是太多變化的一年! 每年聖誕我也會和家人一起吃飯, 但...

魚高湯、海蝦、銀鱈魚/ 比目魚、急凍小型帶子、白葡萄酒、洋蔥、蘑菇的根、麵撈、鹽

香濃可可粉加入果仁,非常香口!

A. 無鹽牛油室溫放軟及打發、B. 鹽、幼砂糖、C. 雞蛋攪勻、D.中筋麵粉, 過...

利用市售冷凍酥皮做的半懶人版葡式蛋塔，層次分明的香酥外皮、細緻滑嫩的雞蛋布丁，夾著QQ牛奶麻糬與...

市售方形冷凍酥皮、牛奶、鮮奶油、雞蛋、細砂糖、香草莢、黑糖、低甘味蜜紅豆、糯米粉、牛奶、植...