熱門食譜 食譜、做法 - 共324篇

  • 甜酸汁 Sweet and Sour Source 影片

    Chris Kwok

    甜酸汁是很多菜式的基底，變化可以非常大，例如甜酸齋、中式牛柳、中式豬扒、咕嚕肉等⋯⋯

    清水、片糖、冰糖、檸檬、酸梅、白醋、鹽、茄汁、李派林喼汁

  • 有心食譜：豬肉荸薺水餃

    有心肉舖子

    口感清脆，荸薺微帶甜味加上肉的鮮甜，營養加倍。

    豬後腿絞肉、高麗菜、水餃皮、蔥、荸薺、醬油、香油、胡椒粉、鹽

  • 薑餅人曲奇(朱古力/牛油/咖啡)

    Simple Kan

    易煮學校派對小食，送禮也OK

    無鹽牛油、低筋麵粉、糖霜、奶、無鹽牛油、低筋麵粉、朱古力粉、糖霜、奶、無鹽牛油、低筋麵粉、...

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  • 七彩甜甜圈

    LoveKellyKitchen

    懶媽媽之選，嘻嘻...用pancake粉開好方便，味道又好...我年年都用佢架! Love K...

    Pancake 粉 、蛋 、牛奶 、黑朱古力、白朱古力、彩色朱古力針、(其他裝飾材料亦可)

  • 清甜彈牙馬蹄糕

    AnnLi

    農曆新年賀年糕點少不了, 其實制作不太困難, 可以自己試試做, 當為賀年節目也不錯. 清甜彈牙馬...

    馬蹄粉、冰糖、片糖、清水(調馬蹄粉用)、清水(煮糖用)、馬蹄

  • 貝兒實驗室。萬聖夜巫婆手指餅乾

    貝兒實驗室

    十月底的大事就是迎接萬聖節，這個鬼魅又搞怪的日子不僅可以變裝大秀創意、成群結隊捉弄人，媽媽還會破...

    無鹽奶油，室溫、白砂糖、蛋、蛋黃、香草精、鹽、中筋麵粉、日式抹茶粉、整粒的杏仁或南瓜籽、葵...

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  • 甜酸醃子薑(夏日開胃醃菜)

    YeungMa

    又到子薑當造季節，醃後既子薑可直接食/配皮蛋/入饌，用途百搭多變。醃後既子薑甜甜酸酸又爽脆，係揚...

    子薑、粗鹽、白糖、白醋

  • [4K影片]超人氣｜美式棉花糖軟曲奇Chocolate Chip Cookies With Marshmallow 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    零失敗 以下食譜可做到大約14塊曲奇 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻...

    室溫無鹽牛油 Temperature Butter、黑糖/深紅糖 Brown Sugar、...

  • 抹茶紅豆雪娘糕

    花媽甜心派

    當抹茶遇上紅豆就是最對味的組合 外層在裹上一成雪娘Q皮, 放入冷凍中~ 吃起來...

    日式甜抹茶粉、鮮奶、紅豆泥、雪娘Q皮、玉米粉、糖

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  • 自家醃鹹蛋 影片

    Lai Fun Tsang

    自家醃鹹蛋😍🤤 材料：一碗鹽配四碗水，花椒一湯匙，香葉幾片，八角幾粒，玫瑰露酒一湯匙。 ...

    鴨蛋